我是一個很喜歡讀書的人，通常都會在各種書局像是誠品、金石堂、敦煌書局看一些非工作上的書
其實我個人覺得這本愛戀地中海美食-跟著Mary優雅做菜是一本很值得閱讀的書籍
通常我選書有6個大重點提供給大家參考：
一、從書名看是否合乎自己的需求：書名通常代表全書的內容方向，因此書名很重要的。
二、作者的身分背景：書是由作者創作而成，作者如是知名學者、專家，且寫其專長內容，其內容自是可觀可信。如不是專家，也要有足夠的說服力，證明作者有能力完成此書。
三、過濾全書目錄：目錄的功能是在敘述全書的內容結構，你可以大略知道內容的方向、範圍，並可以看出作者寫作的方式。
四、瀏覽推薦、序言、導讀等相關文字。其中尤其以導讀最重要，導讀通常是由相關的學者專家，針對書之價值、意義、由來進行介紹，以協助讀者閱讀。
五、出版社的背景：通常我都會要選擇在相關領域的出版社來做參考，較能確保品質。
六、試讀內容：試讀非常重要。可挑其中有趣或重要的一段試讀，試讀最能確認書的品質。尤其內容跟自己所有的有出入時，更要仔細閱讀才能分辨真假。
我個人覺得最重要的一點便是：價格
其實版大知道很多人不敢買書的原因就是價格，所以在購買
愛戀地中海美食-跟著Mary優雅做菜時，我已經從博客來、誠品、金石堂、敦煌書局四家做比較了
比價完之後，才知道
博客來最便宜，所以我就把
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愛戀地中海美食-跟著Mary優雅做菜
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相關描述:
現代飲食追求的是吃得簡單做得優雅。
烹調其實沒有什麼高深的學問，只要用心，技巧是可以學習的，品味是可以培養的。
地中海列國不僅是公認的渡假聖地，更以氣候溫暖、陽光豐足，盛產多樣的蔬果、豐富的海鮮，讓當地生活的人們徜徉在美景美食中悠遊，他們大量使用健康的橄欖油烹調出最天然原味的生活料理，造就簡單、獨特又健康滿分的飲食風格，是掌廚者最值得學習的方向。
單純的美味就是要用對的方法、選對的食物、發揮在對的時間和地方，例如盡量減少過多的加熱破壞了食物的營養與原味，利用當令的食材品嘗最優質的美味，搭配雜糧均衡營養減少精食，讓吃的人樂於接受而沒有負擔。
身兼美食、美酒、旅遊專欄作家的Mary老師，愛吃美食、喜歡動手烹調，擅長營造生活情趣，更提倡「做菜也可以輕鬆優雅」。
本書以Mary老師自身旅遊、學習所得，紀錄關於旅遊的食、見、聞，並公開她的私房食譜，分享她的心得，讓美食吃得更健康，生活更寫意。
作者介紹束煥新愛狗和貓的香港女生，現居台北。
美食、美酒、旅遊專欄作家。
熱情又開朗、夢幻又實際，但有一點點執著。
特別愛吃美食，擁有精準敏銳舌尖，能在遇到美酒與美食時眼睛為之一亮，並研究烹調方式自己動手做。
最愛與家人和朋友們分享到她的美食與快樂。
曾出版《寵愛老公的家常菜》、《新手調酒的第一本書》、《跟我一起情趣過生活》…等書。
書籍須知:
- 作者： 束煥新
- 出版社：膳書房
- 出版日期：2009/08/06
- 語言：繁體中文
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