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天天吃海魚

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底下是 天天吃海魚 的內容簡介

每菜一魚，標有其特徵、別名和烹調方法，還兼附魚相片，方便確認。作者是飲食世家出身，博學多聞，游走四方，全書挑選40多道魚菜，深入考究每種魚的資料，運用不同的烹調技巧，突顯菜式。篇末還附加海魚概說，增加閱讀興趣和常識。

作者簡介

陳紀臨

特級校對的次子，承傳父親對飲食的興趣，加上本人對飲食的認識和在烹飪上的實踐經驗，領悟其父真傳烹飪絕竅。陳紀臨曾任職IBM公司近三十年，分別在美國加州、香港和北京定居多年。九十年代中退休後致力研究中國飲食文化。

方曉嵐

特級校對的次媳，其母原是浙江紹興的官宦人家，其後移居潮汕地區，受江浙潮汕及其他省份的飲食風味影響，婚後在家翁二十年的指導下，廚藝突飛猛進，三十多年來和丈夫陳紀臨潛心專研烹飪之道，組成廚房裡的最佳拍檔。

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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： 方曉嵐、陳紀臨
  
  新功能介紹
• 出版社：萬里機構
  
  新功能介紹
• 出版日期：2011/09/01
• 語言：繁體中文

商品網址: 天天吃海魚

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商品網址: 博客來網路書店 天天吃海魚

▲台南市警學甲分局針對北門遊客中心園區、南鯤鯓代天府、頑皮世界野生動物園等景點及台84線北門交流道等周邊道路，將實施交通管制與疏導措施。（圖／警方提供）

記者林悅／南市報導

今年農曆春節有6天假期，台南市警學甲分局於2月16日至2月20日針對北門遊客中心園區、南鯤鯓代天府、頑皮世界野生動物園等景點及台84線北門交流道等周邊道路，將實施交通管制與疏導，以維持行車順暢與安全。

另春節期間民眾至「南鯤鯓代天府」與「北門遊客中心園區」旅遊，易造成臺17線北門交流道至南鯤鯓代天府前南北雙向車道交通流量大增。學甲分局分局長陳錦文特別呼籲前來旅遊的民眾，請依員警指揮及引導行進，耐心行駛，要離開時可行駛本分局蚵寮派出所對面南9線替代道路往台84線學甲交流道，接中山高速公路，避免造成欲上北門交流道車輛回堵至臺17線南下車道；一般用路人請改走臺61線快速道路，避開擁擠路段。

學甲分局分局長陳錦文同時呼籲遊客勿將財物、皮包等貴重物品放置於車內，避免引發歹徒覬覦之心趁機打破車窗竊取財物。

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