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2023-09-07 14:45:11| 人氣2| 回應0 | 下一篇
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明日白露,記得:1不喝,囤2樣,3不吃,忌4事,有備無患迎雙節

#秋日生活打卡季# “露從今夜白,月是故鄉明”,白露節氣是秋季裡的第三個節氣,這是一個初秋向仲秋轉換的節氣,進入白露節氣隨著天氣轉涼,水汽會凝結成晶瑩剔透的露珠,這也是白露節氣名字的由來。

來到了白露節氣也就意味著離傳統佳節中秋節越來越近,而今年的中秋節和國慶節連在一起,一共有8天的超長假期因此來到白露節氣,飲食和作息都要順應季節做好調整,記得:1不喝,囤2樣,3不吃,忌4事,有備無患為中秋和國慶雙節做準備,也讓自己舒坦的過秋天。

明日白露,記得“1不喝”

白露水,惡似鬼”,白露節氣最先感受到氣溫變化的水溫,這個時節白天氣溫高,而早晚涼意漸濃,水汽上升後凝結成露珠,這個露水中帶著空氣中的灰塵和雜質,而且還特別寒涼,因此這個季節講究不要碰觸早晚的露水,以免被涼氣侵擾到。

而白露季節秋燥嚴重,這個時候人們需要及時補水,飲用水的安全這個季節成了重中之重,喝水的時候千萬不能喝生水,以及隔夜的茶水等,因為每年到了白露的季節也是害蟲和細菌開始繁殖的旺季,這樣的水很容易被污染,喝了以後很有可能引起身體不適。

白露節氣飲水要適當飲用溫熱水,像冰水和晾涼的水這個季節就不適合飲用,以免因為過於寒涼給身體造成傷害。

明日白露,記得“囤2樣”

一,茶葉

白露節氣正是秋茶上市的時候,白露節氣上市的茶葉茶香濃厚,在民間有喝茶就喝“秋白露”的說法,因為這個季節的秋茶所含的茶多酚和微量元素比較高,喜歡喝茶的可以適當囤些。

茶葉也是雙節期間饋贈親友非常不錯的禮物,“白露茶”主要是指一些講究葉片老一些的茶葉,比如白茶、普洱和紅茶等,而秋茶中的綠茶品質大多不如春茶,因此囤購茶葉時要注意甄別。

二,酒水

隨著中秋和國慶雙節的臨近,又到了一年之中酒水熱銷的季節,過節走親訪友和舉辦家宴,助興的酒水都是少不了的,到了白露節氣就要開始著手準備,適當的囤上一些酒水。

白酒是雙節期間走親訪友時必備的禮物,而且送別人白酒一定要記得成雙成對的送,千萬別送單瓶的,以免讓別人笑話。

白酒送人除了要成雙以外,價格無需太貴,但是也要講究純糧的和傳統工藝釀造的,否則送別人勾兌酒會被別人詬病的,這款在貴州當地赫赫有名的漢董大師(大雅),就是一款口碑和性價比非常不錯的純糧酒。

在上世紀七八十年代,貴州醇泉酒廠出品的醇泉大曲曾經獲獎無數,很多上歲數的老人都對這款酒比較有印象,而漢董大師(大雅),就是醇泉酒廠更名為漢董酒廠後,由原來的醇泉大曲更名而來的。

這款酒精選貴州特產紅纓子糯高粱,嚴格遵循傳統的大曲坤沙工藝,基酒釀造就要歷時一年之久,基酒釀造完成後還要經歷五年陳放,最後再用十年老酒進行勾調。

在醇泉大曲原有的口味上,漢董大師(大雅)的勾調上更進一步,勾調這款酒的是在茅台酒廠工作多年的曾傳政大師,這個勾調比例是歷經上百次實驗得來的。

這款酒開瓶後香氣濃郁,酒液入杯為橙黃明亮,酒花細膩經久不散,入口醇厚甘冽下嚥順暢,回味中高粱酒特有的甜香,以及老酒的焦糊香和花果香交織在一起,悠長而持久,百元出頭的價格,自飲和送人也沒有什麼負擔。

明日白露,記得“3不吃”

一,生薑

一年之中,秋不食姜”,姜是藥食同源的好食材,也是家裡廚房必備的調味品,每天家裡的炒菜都離不開生薑的去異增香。

很多人也喜歡用生薑製作薑棗茶和泡薑食用,姜屬於熱性食材,可以幫助身體祛寒除濕,但是燥熱的秋季就不太適合吃薑,因為容易引起乾燥上火,所以到了白露節氣姜作為調味品還可以,就不要單獨和刻意的去吃薑了。

二,茄子

秋敗茄子曬砒霜”,茄子作為常見的蔬菜品種,夏秋季節正是其大量上市的時候,但是被露水打過的茄子會發苦和產生龍葵毒素,並且到了白露節氣,露天種植的茄子也已經開始罷秧子下架了。

市場上購買茄子如果遇到長的勾勾巴巴的,以及皮面已經佈滿疤痕的,這樣的茄子都不要買來吃了。

三,辣椒

白露節氣正是辣椒變紅開始收穫的季節,不過這個季節還是少吃一些過辣的辣椒,因為很容易引起腸胃不適和乾燥上火,因此這個季節還是少吃太辣的辣椒,有點辣味提個味道就可以了。

明日白露,記得“忌4事”

一,忌登高吹涼風

白露節氣堪稱秋季最美的一段時間,這個時候登高望遠,感受季節更替和自然的變化,以及呼吸新鮮空氣是很好的鍛煉方式。

但是等到高處要注意增加衣物,避免吹涼風遭受風寒,尤其是大汗淋漓的時候更要注意。

二,忌進補過度

進入白露節氣正是一年之中食材最豐盛的時候,也是秋補貼秋膘的好時候,不過這個季節不要食用熱量過高的食物,以及大補的食物,防止進補過度引起的身體不適。

三,忌淋浴太頻繁

進入白露節氣早晚已經有了涼意,這個時節淋浴不要太過頻繁,免得著涼和把皮膚表層的油脂都洗掉,從而引起皮膚瘙癢。

四,忌大喜大悲

進入白露節氣隨著樹葉變黃和凋落,人很容易觸景生情產生悲秋,這個時節一定要注意調節好情緒,避免大喜大悲給身體造成傷害。

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