洛神花蜜餞.jpg
◎ 本洛神花蜜餞為整朵洛神原果蜜釀，含微量種籽更營養喔!
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洛神花(Roselle)，學名Hibiscus sabdariffa L.，又稱為洛神葵、洛花、紅角葵、萼葵、葵萼果、紅葵、山茄、洛濟葵。
含有營養豐富的天然的果酸、果膠、花青素、維生素C和多種礦物質，是口味極佳的天然食品。
味道酸酸甜甜，風味絕佳。
使用純天然鮮採洛神花籽、果，藉由萃取長時間蜜釀而成
產品成份 | 新鮮洛神花+ 果糖 | 產品規格 | 300g ± 2% |
( *當季產品，數量有限，售完為止 )
我們所熟悉的洛神花茶或是蜜餞其實主要來至於萼果，並不是真的採自於洛神花瓣喔!
以工法技術，配合現代化生產技術，使用純天然鮮採洛神花籽、果，藉由萃取長時間蜜釀而成， 味道酸酸甜甜，風味絕佳。 百分之百使用台東出產的洛神花製作，完全不添加防腐劑、人工色素等化學成份， 請安心享用。
※公司為了保留洛神果天然風味及營養成份，如略有沙沙口感是因為保留少許的洛神花籽，非細砂粒，請安心食用。
洛神花富含多種維生素、果膠、醣類和有機酸外主要更含有重要的 四種化學預防物質~類黃酮素、原兒茶酸、花青素以及異黃酮素。
去果實後新鮮的果萼還含有蘋果酸，可以作為高純度萃取液、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料，加糖發酵可釀酒。
未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜，嫩葉生食或熟食都可以；腌漬過的洛神花可當蜜餞，所以被稱之為”植物界的紅寶石”。
( 資料參考來源: Yahoo & Google 網頁搜尋及專業書藉 )
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