0900. 早安基隆 (2/25)＠Being is more important than getting

2022-03-01 00:00:00| 人氣16,366| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

0900. 早安基隆 (2/25)

好久沒有在基隆吃早餐了，連日來的大雨，根據新聞報導，從新年開始到現在，基隆只有一天沒有下雨。
連著42天終於有一個半天沒有下雨，正好就被我們遇上…
但其實，這天，台北出大太陽!
新的基隆火車站，很明亮…
來到基隆的第一件事情就是要吃早餐。
我在網路上看到有人推這間的多拿滋，很久沒吃了，想來試看看。
小小的店面，兩個人忙碌的身影，好幸福。看著玻璃櫥窗，每一個都好想吃~
每天都有不同的口味，也有天天都有的美味。
店家多是做外帶的，內用只有門口的兩三個座位，所以我們外帶到其他店家去吃。包裝很精緻，也很乾淨。
再加上多拿滋的外，不會很油，所以，拿起來吃的時候，完全不沾手。
我點的是鮪魚蛋，餡料很飽滿，蛋也很厚，可惜有點涼了。
外皮的多拿滋完全不會油，咬起來有淡淡的甜味，不會太厚，很令人驚艷。
如果是甜的口味，非常適合下午茶。在找早餐的時候，想起了以前曾經吃過的豆干包，但已經想不起來是哪一間了，只記得應該是在廟口。
但為了有地方可以吃個多拿滋，也有熱湯可以喝，所以，我在附近找了一間店面，可以坐下來吃。
這間車站阿伯豆干包的位置還蠻多的，我們非假日早上到，所以沒有客滿。
除了豆干包湯之外，還有一些飯和麵類的餐點，可以吃飽我和小君一人點了一份大的綜合湯，裡面有三顆魚丸和一個豆干包。
魚丸很紮實，很有咬勁，內餡也沒有什麼腥味。
熱呼呼的清湯，好喝特製的油豆腐包入肉燥內餡，上層再用魚漿包覆，跟阿給長的很像，但吃起來卻有另一種味道。
沒有那麼重口味，很適合清湯。