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　南瓜是常見的一種蔬菜，大家都是比較喜歡吃南瓜的，平時我們都會將南瓜和其他的食物一起烹飪，其實有些食物是不能一起吃的。那麼，南瓜和什麼不能一起吃呢?應該怎麼吃南瓜呢?吃南瓜有什麼好處?下面就一起來看看吧。

　　南瓜和什麼不能一起吃

　　南瓜加羊肉

　　南瓜和羊肉是是熱性的食物，一起吃之後是容易導致腹脹、便秘的。患有感染性疾病和發熱症狀的人是不適宜食用的。

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 　南瓜加醋

　　醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。

　　南瓜加菠菜

　　南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。

　　南瓜加紅薯

　　南瓜和紅薯都是易滯氣食物，若是沒有煮熟就吃，這樣會導致腹脹。兩種一起吃，更會腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

　　南瓜加帶魚

　　帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。

　　南瓜加紅棗

　　紅棗當中含有豐富的維生素C，吃多了不容易消化。南瓜性溫，兩種一起吃維生素C會被破壞，會加重消化不良的情況。

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　　綜上所述，吃南瓜一定要注意以上這些禁忌事項，不可加紅棗、不可加帶魚、不可加醋等等，這樣才能吃得健康，吃得美味哦!

　　怎麼樣吃南瓜

　　南瓜土豆絲

　　原料：南瓜200克、土豆200克、青紅辣椒各1只、油、鹽、白糖各適量。

　　做法

　　1、土豆、南瓜、青紅椒分別切絲;

　　2、熱油鍋，放進南瓜絲，爆炒至軟身;

　　3、加入土豆絲，翻炒均勻，加入2—3湯匙水，煮2—3分鐘;