陰虛火旺的人很多都是因為熬夜,飲食不規範導致的。陰虛火旺是指臟腑陰分虧虛,失於滋養,虛熱內生的表現。心、肝、肺、脾、腎均可出現此種情況。那麼,陰虛火旺吃什麼食物呢?下面一起來看看吧。
陰虛火旺吃什麼食物
1、枸杞
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枸杞含十四種氨基酸及甜菜鹼、酸漿紅素、枸杞多醣、胡蘿蔔素、核黃素、菸酸、維生素C等營養成分。枸杞的成熟子實,既可作為堅果食用,又是一種營養豐富的滋補品。枸杞富含枸杞多醣,是一種水溶性多醣,是枸杞中主要的活性成分,相對分子質量為68-200,成為國內外研究熱點。其中又以枸杞多醣的免疫調節和抗腫瘤作用的研究多。現已有很多研究表明枸杞多醣具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。中醫認為,用於肝腎虧虛;頭暈目眩;視力減退;腰膝酸軟;遺精消渴;虛勞咳嗽。
2、百合
中醫方面認為,百合養陰潤肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病後期;餘熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;濕瘡百合具有很好的養心安神的作用,同時還具有一定的潤肺止咳的功效,非常適合一些大病初癒的患者服用。
3、鴨肉
鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大便乾燥和水腫的人食之更為有益。民間也認為鴨是理想的清補之物,陰虛體質宜食之。
4、大棗
很多的女性比較喜歡食用紅棗。紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗會令面色紅潤,因具有養顏補血的作用。如果經常用紅棗煮粥或者煲湯,能夠促進人體造血,可有效預防貧血,使肌膚越來越紅潤。
5、雞蛋
雞蛋性平,味甘,不僅能益氣養血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。雞蛋富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。雞蛋被醫學界認為是很好的蛋白質食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質。凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習慣用雞蛋與豆漿同食,更有益處。
陰虛火旺的症狀
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陰虛則不能製陽,致使陽相對亢盛發展而成陰虛火旺證。陰虛火旺證可偏重於不同的髒腑,臨床所見,以心、肺、肝、腎為主。
(一)主症;咽乾口燥,心煩易怒,轟熱升火,舌質紅絳。
(二)臨床表現:咽乾口燥,轟熱升火,心煩易怒,舌質紅絳,脈細數。或夜寐多夢,心悸,舌碎,小便短赤(心火),或頭痛,面紅,目乾澀痛,口苦大便乾結,脈弦(肝火),或乾咳少痰,痰中帶血(肺火),或骨蒸潮熱,顴紅升火,男子遺精,甚則陽強易舉,女子夢交(腎火)。各臟的火旺可以交叉出現。
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