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吃得不得法,素食不一定能帶來好處

 素食並不必然成為健康飲食。吃素同樣有營養平衡問題,如果搭配不當,不僅不能得到足夠的營養,也不一定會降低疾病的發生率,或者帶來苗條的身體。 食物中不加入肉類和魚類原料,不等於一定具備健康價值。只有盡量以天然食品形態攝入、加工食品比例很低的素食,才具有健康作用。另一方面...

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