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堪比牛奶的花椰菜

花椰菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。 維生素C含量較高,每100克中含維生素C85~100毫克,比大白菜高4倍。胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍,維生素B2的含量是大白菜的2倍。 ·鈣含量較高,堪與牛奶中的鈣含量媲美。 犀利士 犀...

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