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婚禮習俗一大堆，族繁不及備載，其中一項讓許多人百思不得其解的，便是在訂婚宴即將結束前，新娘猛一回頭，赫然發現新郎竟然早已不在身邊，連帶他一家子都人去樓空，但其他桌的女方親友，卻依然吃得不亦樂乎，好像什麼事都沒發生過一樣。

訂婚明明是該大家一起熱鬧一場，但男方親友卻必需中途神隱，背後的意義是表示，因為男方沒有吃完全部的菜，才不會被女方覺得有”吃人夠夠”的觀感，離開時不說再見，則是希望訂婚可以順利一次完成，不會再有變卦的可能。

更 精確來說，這項習俗是要男方親戚(包含新郎)在訂婚宴尚未吃完前，就先起身離開，過程中不說再見，也不驚動其他人，悄悄的走出餐廳。有些人認為離開餐廳 後，新郎在外繞一圈，便可象徵性的完成習俗，然後一樣可以回到會場，跟新娘一起送客。至於在上到第幾道菜就該先走?各方說法不一，有人認為不要最後一道即 可，也有人說一旦魚出現了，男方就不該繼續待著，但這時候就要先跟餐廳確定上菜順序，如果第二道就是魚，那就不要怪男方親戚記恨一輩子。

這 項看似不讓人好好吃飯的習俗，是由於過去，婚宴請客要擺上許多大魚大肉，但除非是有錢人家，否則一餐吃下來，對新娘家的經濟難免也是一大打擊。所以為了表 示客氣，減輕一點女方的負擔，男方親戚通常在吃到倒數幾道時，就會先行離開，目的就是後面幾道菜不用上了，讓女方省下一點錢。

不過有些人會交代剩下沒吃到的幫忙打包，雖然不浪費食物是件好事(畢竟餐廳都做好了)，但這樣跟當初提早離開的意義，其實有點不同了。

至 於前面提到，新郎可在餐廳外晃一圈，之後照樣進會場跟新娘一起宴客，這個道理在現在多數家庭都適用，但有些家庭還是認為，應該同時就把新郎一起帶回去。當 然對新娘來說，一個人送客心裡實在不是滋味，但在了解習俗的意義後，我們可以換個角度說，如果是男方主動提議要遵守這項習俗，那也算是他們表達對女方的尊 重。不過離開之前別忘了，當初是否提過要付壓桌錢，否則沒留下紅包就跑掉，絕對會讓女方不開心。

(摘自： 婚紗 、 婚紗攝影 、 台灣婚紗攝影 資訊網)


參考文獻：
1李玉瑛 2004b女性凝視：婚紗照與自我影;像之戲，台灣社會學刊
2鄭正清 1999 台灣婚紗攝影之消費者生活型態集群研究
3張媛玲 1997 台北婚紗攝影 的社會學研究

資料來源：婚禮小物～心幸福 Le PerfectMoment～

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