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(一)迷迭香煎牛排

前陣子在百貨公司的地下超市買了正在促銷的牛排，

牛排的品質不錯，之前煎過幾塊我家老公和妹妹都愛吃(龜毛的哥哥除外)，

最近我種在花園的香草陸續可以採收了，

於是便摘了些迷迭香和檸檬香蜂草和牛排一起下去煎囉!!

 
這個烤盤也是之前在百貨公司買的，用這個煎牛排可以煎出格紋的線條，感覺就像在外面餐廳吃的一樣。

牛排二面都煎好之後再灑上香料椒鹽，放在盤子上再擺上香草就大功告成囉~~

 
大概因為這次的牛排有放香草的關係，牛排煎好後哥哥一直說：「好香喔~~我也要吃!!」

於是我切成小塊讓他吃，想不到他吃了好多，哈哈~~真是令為娘的覺得很有面子!

吃完牛排，再來就介紹甜點囉!!

(二)「香蕉蛋糕」

材料：熟的香蕉半條、蛋糕粉3分之2杯、水3分之1杯、糖半杯、蛋3顆、奶油20克、葡萄乾少許。

作法：

先把蛋白打發後，另一個攪拌盆放入蛋黃、香蕉泥、糖、奶油及切碎的葡萄乾拌勻，再和打發的蛋白一起攪拌，最後將麵粉過篩，再分次加入拌勻後，就可以倒至烤模放入烤箱中，設定180℃烤至表面金黃就可以囉!!

烤完後的蛋糕會有濃郁的香蕉味，很好吃喲!
 

(三)馬玲薯沙拉

材料：小黃瓜3條、馬玲薯2個、紅蘿蔔1條、蛋3顆、千島沙拉醬1條、鹽少許。

作法：將馬玲薯、紅蘿蔔、蛋煮(蒸)熟放涼備用，再將所有食材切成丁。

馬玲薯可以切大塊一點，口感會很好吃。
略灑一點鹽巴，再放入千島沙拉醬拌勻。
 

就成了我家妹妹最愛的美味可口沙拉囉~
 

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