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2018-02-26 22:12:53| 人氣10| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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對印度人來說,尤其是必需在上午7時到8時到校的學生來講,早餐在上午6時到7時用過後,下一餐要比及印度人習慣起頭吃午飯的下午1時過後,很多印度人可能到了上午10時擺佈,就最先覺得肚子餓。

查閱英文字典,很多字典都把Tiffin翻譯成午飯,但事實上,這個單字的真正含義是介於早餐和午飯中心的一餐,中文姑且譯成早午飯。

這類介於早飯和午飯間的小點心搭配奶茶,就被稱為Tiffin。
擔任企業主管的桑傑(Sanjay)說,雖然這一餐可能要花上半小時到1個小時,但印度人相信,有了這一餐,員工在彌補能量和放鬆之下,接下來的工作效力會更好,是以對印度人來說,Tiffin就像英國人的下戰書茶時候一樣,異常重要。


印度總理莫迪最近和在朝黨國會議員進行一場早午飯會,所有英文報章都利用了Tiffin這個印度特有的英文單字,這與印度的飲食和奶茶文化息息相關。
所以,外國人如果在上午10時許到印度的辦公室洽公,卻看到印度人悠閒品茗,這時候照樣別急,最好融入本地的Tiffin文化,來杯熱騰騰的奶茶吧!(中心社)

為解決肚子餓的問題,搭配印度人在英國殖民時期成長出來的奶茶文化,介於早飯和午餐之間的非正式一餐就應運而生。
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在印度,大約上午10時左右,只如果到各個公、私立機關、機構和企業辦公室,就會發現所有印度人都放下手邊的工作,等著傭人或公司小弟送來一杯小小的奶茶,搭配著餅乾、糕點或咖哩餃等小點心,悠閒地品嚐和聊天,除增補能量,也在繁重的工作之餘放鬆一下。

以下內文出自: https://news.tvbs.com.tw/world/870099手工餅乾手工餅乾推薦手工餅乾禮盒手工餅乾價格

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