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2016-11-06 04:46:03| 人氣22| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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烘焙低熱量!經典口味!

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◆蜂蜜芝麻香
◆烘焙低熱量
◆精選在地食材
◆宜蘭30年老店

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靠近蜂蜜餡的部份甜脆可口,邊緣口感則偏酥,

芝麻香氣恰到好處不搶戲,堪稱經典的牛舌餅口味。

有別於鹿港牛舌餅的煎的方式,以傳統高溫烘焙進行,兼顧健康與熱量。

依循古法調理包餡,務求皮餡均勻合度,片片精心職人手藝,口口香酥美味。


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手工牛舌餅好吃的三要訣

薄─有別傳統硬而厚的牛舌餅,超薄可透光的餅身,口口酥脆,爽口不膩的新食感。

脆─彷彿一入口就碎開的脆度,讓家中長輩及小朋友都能輕鬆享用。

香─精選在地素材,麥芽與奶香的完美融合,更巧心研發多種口味,

顛覆傳統糕點過於單調甜膩的印象


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關於美雅宜蘭餅



鄰近宜蘭火車站的東港路上的美雅食品行,可說是宜蘭牛舌餅口味的開山始祖之一,
負責人游朝明先生從事糕餅事業至今已有三十年以上的經驗,
一步一腳印地共同建立出最佳、最完美的口味比例與出品流程。

傳承最道地的傳統口味與專業的職人精神,每片手工牛舌餅,都是累積三十的經典傑作。

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  • ◎蜂蜜芝麻香
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  • ◎精選在地食材

    宜蘭30年老店


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(中央社記者吳協昌台北3日電)美國職業棒球大聯盟芝加哥小熊隊終結108年冠軍荒,4勝3負拿下今年世界大賽冠軍,也將美國職業運動史上相隔冠軍最久紀錄,「交接」給美式足球(NFL)亞利桑那紅雀隊的69年。

小熊西元1907年與1908年連莊世界大賽後,就未再拿冠軍,直到今天在延長賽以8比7擊敗克里夫蘭印地安人隊後,才重嘗冠軍滋味,也讓小熊球迷年年喊出的「小熊今年拿冠軍」口號終於成真。

美國4大職業運動中,小熊的108年未奪冠是史上冠軍饑荒最長紀錄。

亞利桑納紅雀隊上次拿冠軍是1947年,當時球隊還在芝加哥,1960年搬到聖路易,1988年再搬到鳳凰城,69年都未曾贏得冠軍。

巧合的是,今年在世界大賽落敗的克里夫蘭印地安人隊,距上次拿冠軍也達68年,僅比紅雀少1年,成為目前美國職棒大聯盟冠軍相隔最久的一隊。

美國職籃NBA方面,沙加緬度國王隊已有51年未曾贏得冠軍,1951年贏得冠軍時,國王隊還在羅徹斯特(Rochester),距今已有65年,在美國4大職業運動中,是第3久紀錄。

美國職業冰上曲棍球聯盟(NHL)最久未曾贏得冠軍的紀錄是多倫多楓葉隊的49年,楓葉隊隊史曾13度拿下史坦利盃,但1967年之後就再沾不上邊。

如果以城市看,聖地牙哥在職業運動史上無疑是最悲情城市,擁有NFL閃光隊、MLB教士隊的聖地牙哥,1963年靠閃光隊拿下冠軍後,至今都沒能辦冠軍遊行,相距達55年。1051103

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再現鹿港溪風華!舊鹿港溪是早期進入鹿港重要的運輸河道,當年貨物交易興盛,是孕育鹿港歷史的起點,歷經時代、地理變遷,卻成了臭水溝,彰化縣政府納入鹿港國家歷史風景區的重點,計畫投入6億元,得到行政院應允,將打造親水設施,進行水域整治,結合古蹟老街區。鹿港溪位於鹿港鎮、福興鄉境內,為縣管區域排水,從出海口到縣道135線與復興南路交接處,總長3.8公里,集水面積360公頃,上游段位於鹿港、福興都市計畫區內,收集雨水、生活汙水;中、下游收集農田排水已經整治。

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昨天政務委員兼行政院公共工程委員會主委吳宏謀等前往視察,彰化縣長魏明谷率縣府團隊簡報。吳宏謀說,鹿港溪周邊人文薈萃,條件良好,日後會與相關部會積極協助,包括河流整治、水質改善及歷史文化面等進行整體規畫,這是國家也是彰化的重要建設,需時間和金錢完成,中央會全力促成。魏明谷說,舊鹿港溪排水位於鹿港市街南側,過去商船還可駛入,見證了鹿港最繁華的一頁,如今河川流入家庭廢水,汙濁了水質,計畫將舊鹿港溪河岸汙水截流,打造親水設施及水域整治,重塑鹿港溪河道景觀意象,並與古蹟相互連結,豐富小鎮的歷史。鹿港鎮長黃振彥表示,鹿港年年觀光客超過800萬人次,整治舊鹿港溪,讓城市景觀更美麗;福興鄉長粘禮淞也企盼創造新的觀光景點。(中國時報)

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