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2010-04-01 01:23:06| 人氣518| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

黑白煮~青蒸鱸魚

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材料:

鱸魚,青蔥,薑,蒜頭,醬油,雞粉










作法:

1.鱸魚洗淨擺放至稍有深度的盤中

2.薑切絲鋪在魚身上

3.放入電鍋或炒菜鍋蒸15~20分鐘

4.起油鍋爆香蒜頭,再將青蒸過後多出來的魚肉汁倒入

5.加入少許醬油,雞粉,最後放入青蔥絲,拌炒一下

6.將炒好的醬油佐料汁直接倒在蒸好的魚肉上即可






愚人節吃魚

一樣都是ㄩˊ

剛剛好啊

台長: 唬爛王的師父
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呵....還愚人節咧!
蒸魚時,我習慣把魚剖開平鋪說= =
至於蔥.薑這些..我是鋪上去然後淋熱油(較接近餐廳的作法)^^"
看來阿濟最近很賢慧的張羅吃食喔!真好^+++^
2010-04-01 07:36:14
版主回應
餐廳的作法太油膩了
所以才會有我這種改良的方法
低油低鹽才是養生之道
我沒賢慧啊
週末還是一樣半夜偷溜去夜店喝酒~XD
2010-04-01 10:51:52
阿鋼
喝掛了幾個?
2010-04-02 09:43:41
版主回應
我先落跑說~XD
2010-04-02 12:03:09
powang4
匪類之餘尚記得持家 
嗯不錯不錯

咦怎麻覺得有一種生命要走到盡頭的感覺 呵呵
渾身發涼
2010-04-02 19:49:51
版主回應
嗯啊
沒去夜店喝酒發洩我可能會走上絕路
所以說
連我也覺得粉恐怖..><"
2010-04-10 12:31:54
阿鋼
這封面有露臉喔
哈....
2010-04-09 23:30:18
版主回應

老師我不擔心啦
這側臉看不太出來是我
我還是有點暴露狂
所以就放出來了
而且我這部落格點閱率只有個位數
你們如果沒來就長蜘蛛網了~XD

很想讓老師拍照
可惜太遠了我挪不出時間說(淚)
2010-04-10 12:34:48
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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