每次烹煮後，可利用鍋具餘熱，以清水加入少許中性清潔劑，以菜瓜布、鐵刷或鋼刷清洗乾淨即可。若有黑色頑固油污時，可將鍋子再加熱後，用少許不.鏽鋼專用去污粉，以清水及菜瓜布、鐵刷或鋼刷清洗即可乾淨。
後來我也參考很多網友、部落客開箱分享【AMONKA】可利鍋七層中華炒鍋(30公分)
2.內層304#不鏽鋼，外層430#導磁不鏽鋼，中間五層高壓密合合金，傳熱快速、導熱均勻、儲溫性佳，膳魔師悶燒鍋推薦,快煮鍋推薦mobile01,平底鍋價錢比較只需中、小火煮食，就具有抗黏及物理性不沾的效果。
【AMONKA】可利鍋七層複合金特性：
?AMONKA 是一個來自台灣自創品牌。AMONKA ?創始於1996年 ，創始人結合累積多年經驗及獨特想法，秉持著"廚房變天堂"信念，成功開發許多廚房及家用系列產品，而獨創「AMONKA」品牌並將產品行銷到世界各地。在日本、韓國、,歐美...等國家都已成為著名的家庭用品品牌，人們都知道，唯有選擇「AMONKA」的商品，才能真正滿足消費者的需求。高貴、典雅的設計概念，而且價格合理，讓您輕易提昇生活品味，不需要花大錢也可以享受高品質的生活。「AMONKA」無論是在產品造型、色彩及實用性等設計的巧思上，為平淡日常居家用品添增加賦予生命力，也為居家帶來嶄新的生活表情，更為無數家庭增添更多的生活色彩。享受不應是有錢人的獨享，提升生活品質也不是有錢人的專利，用心做自己，請用「AMONKA」家用系列產品，豐富您的生活吧！
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◎使用方法：
1.將鍋具洗淨，放置爐具前請將鍋子內外擦乾，開小火倒入食用油熱鍋（冷鍋下油），將油均勻分佈於鍋面，待鍋面起放射狀油紋後，再將烹煮之食物放入鍋內，此時應依食物之不同將火轉至中火或小火。
我記得上次看市價是10,000，現在促銷價只要:6,000，真是超棒的優惠
1.七層複合金鋼材、導熱均勻、儲溫性佳，不僅可當成平煎鍋、油炸鍋、炒鍋使用，更可當成火鍋使用的最佳理想鍋具。
3.每次使用前欲放置爐火上時，請先以乾布將鍋具內外擦乾，可避免水漬產生的烙痕（俗稱黑鍋）。
4.每次使用瓦斯爐加熱時，爐火請勿高出鍋底邊緣（以中、小火為主，盡量不用大火），可常保鍋具乾淨美觀。
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【關於AMONKA】
商品圖文介紹轉載自momo購物網
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