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2007-05-19 22:51:14| 人氣235| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

慢走

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原本在中餐廳混得好好的,去年十二月底,突然被調到西餐廳,三天之後獨自接掌,原因是那個主管出了狀況,被免職.
協理當時並沒有跟我說是這樣的爛攤子要我去收拾,我真是一整個傻眼!
撐著撐著,也一個人撐了三個月,直到三月初,請來一位美麗的女經理,號稱經驗豐富,五星級飯店出身的.
她一來就動了我們的排班,造成一整個三月早班因為卡不過班而經常加班,非常混亂,而且不入境問俗,弄得大家窮忙不已.
接下來的日子,大家陷入不愉快的工作環境,這位女主管說得比做得多,經常集合大家開會,一開兩個小時,都是沒什麼用處的想法宣導,把現場生意丟給工讀生顧,置客人於不顧.
而她非常偏袒她認為"有幫她做事"的人員,造成其他人員的不平衡.
最主要的,她自己出缺勤極不正常,經常突然打電話來給我,說她身體不舒服要我去幫她開每日例行晨會,就不來上班了,因為早上她都起不來.
尤其我休假更是心驚膽跳,因為好幾次她都在我的休假日突然請病假,造成現場沒有主管,一團混亂.
尤其有一天,住房客人滿房,又是假日客人很多,我排到休假,她臨時請假不來,造成現場大亂.
也曾經在我的休假日突然沒上班,當然沒去開晨會,理由是前一天晚上喝太多宿醉.
而其他行政業務更是一團亂,該交的東西總是交不出來,該給的報表她做不出來,要我幫忙做,桌上一堆文件不知處理了沒有,就堆在一邊.
而現場她要求這樣那樣,都是可有可無的規定.
她排了非常多員工訓練課程,如果員工休假,還是要求他們回公司上課,不然要處罰,對於月休七天的員工來說,一個月有五次休假的下午必須被叫回公司上課,真是怨聲載道.
最後民心沸騰,美眉紛紛說要辭職不幹了,對這位女主管反感到極點.
我只能盡力安撫,勸她們要忍耐,這種出缺勤不正常的主管,三個月試用期是無法過關的.

因為事態嚴重,我擔心人員流失,15日跟協理談這個狀況,協理說:"看月底吧!妳會知道的!" 
於是我再度安撫員工.

16日董事長來,問我:"這個新來的經理有沒有幫上妳的忙啊?"
我不方便說什麼,只是笑笑說她也許還不習慣.
"會有變化的!"董事長跟我說.

17,18日我連休兩天,擔心這位喜歡突然請假的大小姐又會出狀況,那我就會被叫回去上班,所以撒了一個謊,說那兩天我要去高雄.
17日半夜將近12點,協理打電話給我,我知道肯定是第二天要叫我回去上班,所以堅持說我人在高雄.
18日早上擔心現場有事,打個電話回公司,吧檯美眉接電話,說了一堆委屈,說經理如何可惡,說:"妳還是不要休假啦!妳一休假我們就很慘!"
我安撫了她,心裡思索著要如何讓這些孩子安心工作.
隔了一下,吧檯美眉打電話給我,說協理集合大家,宣布經理不再來上班了,由中餐廳副理暫代職務,那是我在中餐廳的好同事,一個能力很強,但脾氣不太好的女強人.
晚上,另一個美眉打電話給我,說要"報告好消息",我說我知道了,蘋果日報有登!
這個美眉比較脫線,經常被經理罵得很慘,這下子她可開心了!

唉!終於,大家又可安心工作了,不適任的人總算走了.

我只想說:"祝福妳一路好走,我不會想念妳的!"

慢走啊!

台長: 逸蝶
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Jo
這小姐可以做到這麼另類的&quot眾望所歸&quot, 真是不簡單.
大概是大家念力夠強吧, 她終於歸了. hahahaha
至少不用再花那麼多時間開會了.
2007-05-20 00:21:37
版主回應
她號稱二十幾歲就當經理,可是母親節當天現場搞得一片混亂,毫無計畫,也不會安排客人,我不知道她二十幾歲的時候當的是哪一種經理!
2007-05-20 18:46:05
chum6686
呵呵 這個位子應該換大大來坐
2007-05-20 07:44:37
版主回應
你說我嗎?我經歷和年齡都那麼資深,讓給年輕人做就好了,我當當顧問可以,不過,只顧不問,哈哈!
2007-05-20 18:48:58
chum6686
呵呵 理想與現實總事會有差距啦 慢慢阿等~~~~~
2007-05-21 09:01:54
版主回應
唉!你果然跟我不熟,不知道我是幹什麼的,哈哈!
2007-05-21 19:13:36
ㄚ噗哩
我最討厭那種自以為是又沒頭腦沒時實力的主管了!!!
極~~~~~~度討厭!!!
讓我想到在異X館的討厭日子~~

唉唉~~俗話說得好~~
[有不長進的上司就代表不會進步的公司]~~
這種把私人情緒或私事影響到公事的爛主管,早早走人對公司比較有好處~
2007-05-21 10:01:54
版主回應
我們公司也不是盲人院,所以,不適任的人就被滾囉!
2007-05-21 19:21:43
Jonnie
服務業很現實,有幾斤兩重,一做事就知道了
以前我也常看著高階主管來來去去
對當時還是工讀生的我而言
就是做好自己的事,不愧對公司給的薪水
反正不適任的人”會有自然淘汰率”囉
只是有時好的主管會轉換跑道另謀高就
又無法跟著走,真是捨不得呢!
2007-05-21 12:03:41
版主回應
我們這一行流動率真的很高,隨便幾年下來,曾經共事的同事分據各大飯店,表現好的被人挖角(小女子也是被挖走的,沒忠誠度,嘿嘿!),表現不好的被滾蛋.
當然希望自己總是被挖的那個,而不是被唾棄的(我當然不會!哈!).
2007-05-21 19:22:42
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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