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2005-06-14 21:09:53| 人氣613| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

烤鴨炒飯

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將烤鴨去骨切丁，筍，酸菜頭，洋蔥等食材也切丁，一起炒成烤鴨炒飯，香味四溢，非常好吃！不過要注意烤鴨和酸菜頭本身都有鹹度，調味不要過重。
剝除鴨肉的骨架，加點薑片，和酸菜頭一起熬湯，剛剛好配炒飯。



※附圖為烤鴨炒飯，逸蝶攝於2005/6/14。

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#美食
台長： 逸蝶

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