爆米花真是種神奇的東西，我想就算是見識過宇宙間各種無奇不有新鮮事物的外星人來到地球，一定也會很驚訝的：居然有一種植物的果實，曬乾後再加熱的過程中會突然爆開，裡面的澱粉這樣就熟了，水分經過這個爆破的過程就都逸散掉了，玉米就像花朵一樣地綻開（或是「皮開肉綻」？），變得香香脆脆的，有趣極了！但大家一定都知道，不是每種玉米曬乾後，拿去烤一烤或炸一炸就會爆開，一定是某一種特別的玉米（顆粒比我們一般吃的要圓一點，也比較小顆）。你可以自行想像一下八千到一萬年前第一個發現爆米花的人，他奇特的遭遇：他當時一定是在烤玉米，然後突然就啵、啵、啵，呸哩趴啦、呸哩趴啦…。只是他當時應該是又驚又喜而已，並沒有嚇到馬上趴下來（「馬上趴下來」？這個好！「『馬』上了，台灣的經濟、尊嚴、國格等就趴下來了」），那時候宗教應該還沒有像現在那麼風靡，所以沒有子彈亂亂飛的宗教衝突或恐怖活動。玉米又叫做「番麥」，顧名思義就一定是外來的作物，而且是當地人的主食，印象中好像是原產於南美洲，但它缺乏一種必需胺基酸（離胺酸 - lysine），所以人類只吃玉米是不行的，會生病。但這種事應該是難不倒基因改良這種無可限量的偉大技術的，以後要什麼有什麼，直接爆開就是巧克力或哇莎米口味的，也是不無可能的啊！
還有一種也是很奇妙的東西，叫做「墨西哥跳豆」。原本是小時候看華納兄弟出品的卡通時，要是裡面的人物不小心吃了「墨西哥跳豆」，就會像中邪一樣，跳個不停（不過在精神醫學上沒有「中邪」這一回事啦！如果說某人真的忘了他自己，那是「解離」：disassociation，西方宗教的活動中有人突然會說大家都聽不懂的「神語」與東方道教中的乩童起乩，都只是解離的一種，不足為奇的）。我一直以為那只是卡通中的逗趣情節，沒想到，真的沒想到：這是真有其事的！在西雅圖觀光港埠邊的一間專門賣稀奇古怪的東西的店（世界第一家星巴克也在那邊），叫做「Old Curiosity」（這實在不知道要怎麼翻譯，但應該可以叫做「老珍稀」吧？！因為稀奇古怪，所以大家會好奇，您說是吧？！）。裡面甚至還展示有木乃伊（不是古埃及的那種，是一兩百年前不知被誰槍殺，死在美國西南部沙漠中的西班牙人乾屍）與南美洲原住民砍下敵人的頭顱、去骨烘烤後（聽起來真像啃X基雞腿漢堡）所做成的一種戰利「藝術品」（說實在的，人頭縮小後還蠻可愛的耶，有點噁心就是了）。當然，還有賣些可以讓年輕人 kuso 一下，開開玩笑的東西，例如說外星人的身份證等等。嗯，是的，這家店就有賣「墨西哥跳豆」，而且你不用去吃它（看了我後面的說明後，我看你也不想吃了），它就不斷地在跳動了。但…，這真的是可能的嗎？是的，它的確是在跳，只是其實並不是這個豆子自己在跳（豆子不會「解離」，當然也就不會「起乩」了！），而是在這個豆子中的蟲子，因為外殼乾燥了太硬，所以跑不出來。這種蟲子的韌性十足，可以孵化後一直這樣撞撞撞，撞好幾個月後才撒手人寰（喔，不！是撒手「蟲」寰）。有慈悲心的佛教徒們，會不會聽了這件事後很難過，覺得這種蟲子很可憐？但不在原來的生活環境，你就算把它們放出來，它們可能反而活得更短，所以真的慈悲的話，就不要買它們，減少它們被賣到異鄉的機會，這才是真慈悲。大自然就是這樣，大部分時候是很殘酷的（說到這裡，我又想創另一種宗教，叫做「大自然教」了，一樣也是比世間任何宗教的神都還要厲害喔！但其實所有宗教都來自於自然崇拜，這是無庸置疑的）。
但我們台灣人更厲害，小時候街頭有那種流動攤販在製作爆米香的，一面在煮著麥芽糖，一面有一罐一罐來自各家的白米在排隊，然後小孩子圍在旁邊，流口水。但其實原理是跟爆米花一樣的，都是在有壓力下給穀物加熱，然後再突然釋放壓力。有硬殼的玉米在加熱時爆開，就變成爆米花，沒有硬殼的白米就要用類似壓力鍋的機械設備了。而且聽說什麼都可以爆耶！那馬鈴薯爆起來會不會像籃球一樣大呢？！呵呵。但也許馬鈴薯的水分太多，不適合。你有看過人家爆米花嗎？很好玩耶！要打開時，大家都又想看又害怕，期待著「蹦！」一聲巨響，旁邊還有麻雀等著吃不小心飛出來的漏網米香，多麼生動的一幅畫呀！這就是台灣庶民日常生活之趣，是冷冰冰的高壓政治趕不走也壓不下去的。
啊？很危險，會爆炸？爆炸應該還不致於啦！而且只燒一下子應該也不會燒焦，你知道為什麼嗎？？因為那是個隔離的環境，沒有新鮮空氣補充進去，氧氣一下子就耗盡了，所以不會輕易燒焦的，當然太高溫時米還是會燒壞的，只是我想像不出來把白米高溫乾餾之後，產物會是什麼就是了。這個想法應該是正確的吧？！
飛機delay，又被困機場的阿國
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