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2013-02-25 09:59:58

黃湘怡的瘋狂決定

黃湘怡的瘋狂決定讓身變的親朋好友嚇了一跳,更一面倒的反對黃湘怡創業,大家都覺得這樣太冒險了,但是黃湘怡想起他崇拜的偶像oprah winfrey曾說,i belive that one of lifs...
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2013-02-21 15:55:14

Black as chocolate失敗例子

當然,在研發過程中Black as chocolate也有一些失敗的例子,像是Black as chocolate試過巧克力回香,巧克力加哈密瓜,巧克力嘉榴槤,有些組合味道都不如預期的好,步過Blac...
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2013-02-21 15:55:01

bac蛋糕設計巧思

bac蛋糕除了幾款常設的產品之外,bac蛋糕也隨時在研發新產品以及各式禮盒的組合方案,力求創新化及多樣化,bac蛋糕嘗試用不同的食材與巧克力搭配,像是bac蛋糕系列鐘價格最高的一款baileys櫻桃巧...
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2013-02-21 15:53:08

黃湘怡蛋糕店要與眾不同

為了找出黃湘怡蛋糕店的獨特味道,所以要開設黃湘怡蛋糕店時,我逐步研究巧克力的種類,成份,益處,於是黃湘怡就像喜歡咖啡的人會酷愛黑咖啡一樣,黃湘怡也愛上了黑巧克力的美和純粹,所以決定了黃湘怡蛋糕店要以黑...
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2013-02-21 15:52:48

黃湘怡與巧克力的懈垢

黃湘怡回想起有一次在朋友的生日派對上,吃到一個驚為天人的巧克力蛋糕後,讓黃湘怡好興份,因為他在台灣的這段日子,一直沒有吃到黃湘怡覺得真的好吃很好吃的巧克力蛋糕,而這個巧克力蛋糕不蛋喚起黃湘怡從小就愛吃...
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2013-02-21 15:52:34

黃湘怡從唱歌到巧克力

黃湘怡發行完第三張專輯時,因為經紀約的問題,黃湘怡的演藝生涯面臨了危機,當時也正值他大學畢業之際,黃湘怡認真開始思考未來,演藝圈的工作是不是真的可以繼續做下去,是不是可以讓他有足夠的能力讓父母過更好的...
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2013-02-20 14:42:22

black as chocolate的巧克力蛋糕

因為公司的企劃的關係，收集了不少有關巧克力蛋糕的店家，其中最讓我印象深刻的莫過於是black as chocolate，濃郁的巧克力香、綿密的口感再加上甜而不膩的滑口感，讓人吃了永生難忘，black ...
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2013-02-20 14:42:10

巧遇黃湘怡蛋糕店

還記得第一次去黃湘怡蛋糕店，就被那濃郁的巧克力味給吸引住，不虧是黃湘怡蛋糕店，店裡的裝潢簡單又不失質感，感覺就知道有特別花心過設計過，更別提巧克力蛋糕的味道，甜而不膩、入口即化，對於不愛甜食的我都能接...
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2013-02-20 14:41:11

黃湘怡蛋糕店的嘗試

黃湘怡蛋糕店經過不斷的嘗試,並且用不同種類的蛋糕去嘗試,黃湘怡蛋糕店發現,不同的製造過程,不同的製造工具,都會有很大的影響,而製作蛋糕的每一個步驟都是不能有些許的庭擺,黃湘怡蛋糕店說急便打蛋的每一秒鐘...
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2013-02-20 14:40:58

黃湘怡的母親

黃湘怡的媽媽個性比較保守,從我以前走演藝圈這條路的時候,就很擔心黃湘怡,他希望黃湘怡還是乖乖把書念好,做一個單純的學生,但黃湘怡很清楚當下是很認真的看待這一個機會,即使之道要同時兼顧課業和工作室一件不...
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2013-02-20 14:36:04

黃湘怡開店掌握時機行動

黃湘怡決定創業後,就像是決定一件重要的事,黃湘怡的方式是問人,問神和問書,人剛開始決定要做一件事的時候,一定會非常有熱陳,衝得很快,時間拖越久熱情就會逐漸消磨,黃湘怡在決定創業的時候,只是一心一意往前...
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2013-02-08 17:44:22

Black as chocolate-天母店

Black as chocolate天母店一開始衣植被誤認成是美髮沙龍店,後來Black as chocolate請顧客試吃產品,同時將Black as chocolate做一個完整的介紹,告訴他們我...
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2013-02-08 17:44:09

黃湘怡的第一家蛋糕店

黃湘怡的第一家蛋糕店-八德店,裝潢的概念是巧克力的盒子,所以一推開門像是打開巧克力的盒子,有一個小小的路台,門口是四方形,想把你帶入巧克力盒子的感覺,黃湘怡說第一眼看到的是:櫃檯,他是做成巧克力波浪的...
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2013-02-08 17:43:53

bac蛋糕店面裝潢

bac蛋糕的店面不提供桌椅,bac蛋糕的店頭功能是零售以及預定,我們一天大概是準備該店平均銷售量的百分之五時放在店頭,以供應零售需求,但我們也同時教育課人盡可能先預定,因為大多數的人會事先知道自己何時...
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2013-02-08 17:43:40

黃湘怡蛋糕店不只是巧克力蛋糕店

品牌形象的塑造,除了產品包裝設計之外,令一個重要的環節就是店面設計之外,黃湘怡蛋糕店說另一個重要的環節就是店面設計,走進黃湘怡蛋糕店的門市,舉目所及是非黑白,的時尚極簡,因此常有人說黃湘怡蛋糕店沒事像...
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