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2010-06-25 09:51:08

吃對了，健康自然來！


沒有繁複的人工調味料，品嘗天然食材原有的滋味，我們將這種對身體無負擔的飲食方式，定義為「輕食」。這當中，還包含了「低鹽、低油（更正確的說法應該是，選好油）、低熱量、高纖維」的概念。 想要吃得無負...
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2010-06-25 09:44:41

番茄、綠花椰一起吃 抗癌效果更好 _青花椰苗 _青花椰苗


(有機芽菜料理分享)有機青花菜食譜-青花椰苗精力湯_青花椰苗 _青花椰苗 圖/有機綠花椰芽菜苗、有機綠花椰苗精力湯 圖/有機西蘭花芽菜苗、有機紫高麗芽菜苗、有機豌豆芽 花豬芽苗料理分...
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2010-06-25 09:37:34

多攝取神奇『黃豆』　護心、抗癌、抗老化


分類：芽菜苗養生相關知識2010/06/24 10:11多攝取神奇『黃豆』　護心、抗癌、抗老化◎ 營養師群 / 臺安醫院 - 營養課黃豆(亦稱為大豆)，大約含有40%蛋白質(有完整的必需胺基酸)，21...
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2010-06-25 09:25:07

發芽黃豆


蘋果日報 ╱楊琇雯國人蛋白質攝取過多，一個便當就可吃到整天所需的蛋白質，是正常需要量3倍，且肉類烹調多用到油，糖尿病、腎臟病罹患機率容易升高。振興醫院營養師鐘子雯表示，同樣重量的黃豆與肉類、蛋相比，黃...
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2010-06-25 09:17:05

抽菸族多吃黃豆製品 有效強化肺功能


分類：芽菜苗養生相關知識2010/06/24 10:43 抽菸族多吃黃豆製品 有效強化肺功能 【台灣新生報 / 記者蘇湘雲 / 綜合外電報導 抽菸的人多吃一點黃豆製品，對肺部大有好處。澳洲科廷科技大學...
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2010-06-25 08:58:24

紫高麗菜芽培育成果圖


分類：養生享樂活2010/06/25 08:39 (台灣精品) 全館消費滿NT$1000貨到付款免運費(限台澎金馬) 網頁更新: 2010年06月15日 星期二 16:11 資料區: | 培育成...
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2010-06-23 07:30:44

防治便秘應多吃綠豆芽


防治便秘應多吃綠豆芽 　便秘是指大便次數減少和大便乾結不易排出﹐日久可引起腹脹﹑腹痛﹑食欲不振﹑睡眠不安﹐還可引起痔瘡﹑便血﹑肛裂等。便秘的人﹐除了應多飲水﹑適當活動外﹐最重要的是養成正確的飲食習慣﹐...
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2010-06-16 08:09:55

有機芽菜養生絲瓜羹 (芽菜食譜)


材料: 綠豆芽/豌豆苗/蘿蔔蘡/豆腐/蒜苗/絲瓜/山藥/蝦米/豬絞肉 調味料: 醬油/鹽/雞高湯/太白粉 作法: 1. 豬絞肉以醬油醃10分鐘, 絲瓜切薄片, 蝦米泡水後瀝乾 2. 山藥切塊煮至全熟 ...
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2010-06-15 10:27:44

芽菜西米露


分類：養生樂活2010/06/15 10:21 材料: 小麥草/蘿蔔蘡/綠花椰苗/西谷米/芋頭/地瓜/鮮奶 調味料: 白糖 作法: 1. 芋頭/地瓜削皮切丁蒸熟 2. 利用電鍋將西谷米煮熟 3. 將 ...
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2010-06-15 09:18:07

芽菜養生煎餅


材料: 豌豆苗, 苜蓿芽, 蕎麥芽, 紅豆芽,地瓜或山藥 調味料: 麵粉, 太白粉, 香油, 糖 作法: 1. 除苜蓿芽外, 其餘芽苗洗淨瀝乾切小段 2. 地瓜削皮切片 3. 麵粉加糖及水與太白粉攪拌...
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