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2011-06-27 11:36:12

紅豆冰~使用發芽紅豆~營養多更多


紅豆冰~使用發芽紅豆~營養多更多  營養學國際權威德國道爾孟大學麥克布朗的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白...

2011-06-27 11:29:22

黑眼豆苗~居家無土/無養液有機自耕


黑眼豆苗~居家無土/無養液有機自耕   黑眼豆苗的營養價值很高,含有高量的葉酸,並是礦物質鉀、鐵、鎂、維生素B1的良好來源,同時含有鋅、銅、維生素B6、菸鹼酸、泛酸等營養素。更含有比五穀類更豐富的離...

2011-06-27 11:20:41

黑眼豆芽~黑眼豆副食品~發芽後有利吸收 _米豆是什麼 _米豆是什麼


黑眼豆芽~黑眼豆副食品~發芽後有利吸收_米豆是什麼 _米豆是什麼   米豆的營養價值很高,含有高量的葉酸,並是礦物質鉀、鐵、鎂、維生素B1的良好來源,同時含有鋅、銅、維生素B6、菸鹼酸、泛酸等營養素...

2011-06-26 13:10:05

有機黃豆芽爆花椒(食譜)


有機黃豆芽爆花椒(食譜) 黃豆食譜~有機黃豆芽篇 烹調方法:1.先將青椒/蔥與自己口味的調味料爆香。2.加入DIY的有機黃豆芽翻炒。3.熄火加入香菜擺盤即成。 豆漿用有機黃豆...

2011-06-26 11:22:40

芽菜沙拉(食譜)


芽菜沙拉(食譜)  健康是每天一點一滴做起如同幼苗一樣需要不斷灌溉才能漸漸成長茁壯  營養學國際權威德國道爾孟大學麥克布朗的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物...

2011-06-26 11:11:46

有機黃豆芽&有機發芽黃豆(催芽黃豆)


有機黃豆芽&有機發芽黃豆(催芽黃豆)圖/有機黃豆 有機催芽黃豆(發芽黃豆) 有機黃豆芽★有機黃豆芽與有機發芽黃豆是非常經濟又養生的蔬菜。芽苗類的食物是最具有升發的活性,有助於陽氣勃發,使生機旺...

2011-06-26 11:00:38

黑豆茶~烤黑豆(食譜) _台灣黑豆哪裡買 _台灣黑豆哪裡買


黑豆茶~烤黑豆(食譜)_台灣黑豆哪裡買 _台灣黑豆哪裡買   研究證實,烘烤過的黑豆能激活更多有益健康的營養素,除了用烤箱烘烤之外,也可以用電鍋的外鍋直接翻炒,更簡便、又省時。烤好的黑豆,放涼後當零...

2011-06-26 10:47:11

有機發芽黃豆(催芽黃豆)~簡單DIY_有機可催芽黃豆_有機可催芽黃豆


有機黃豆芽&有機發芽黃豆(催芽黃豆)_有機可催芽黃豆_有機可催芽黃豆 圖/有機黃豆 有機催芽黃豆(發芽黃豆) 有機黃豆芽_有機可催芽黃豆_有機可催芽黃豆 ★有機黃豆芽與有機發芽黃豆...

2011-06-26 10:28:31

青仁黑豆具療效~發芽後的青仁黑豆功效更勝一籌


青仁黑豆具療效~發芽後的青仁黑豆功效更勝一籌   黑豆是高蛋白食品,蛋白質含量是牛奶的12倍;又不含膽固醇,黑豆19%是油脂,主要是不飽和脂肪酸。皂甙有抑制脂肪吸收並促進其分解的作用,含卵磷脂,含豐...

2011-06-25 12:38:35

碗豆嬰營養成份表(100公克含量) _種豌豆苗 _種豌豆苗


碗豆嬰營養成份表(100公克含量)_種豌豆苗 _種豌豆苗   豌豆芽又名豌豆嬰(豌豆苗),係以豌豆種子經浸水,發芽成長及綠化過程後,被利用做為蔬菜之豌豆幼苗;亦即利用豌豆種子所貯藏的養分,直接培育成...

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