在雪霸休閒農場,因人定勝天而創造的化腐朽為神奇,屢屢叫我們這群城市鄉巴佬驚的目瞪口呆!
先別說這座農場有不遜於紐西蘭進口的奇異果果園,和當地特產的水蜜桃、世紀梨等水果,這裡可還是全台灣唯一能栽植出小藍莓的休閒農場哦!我們去的時節不對,無法趕上雪霸農場在小藍莓採收期所精心安排的果醬實做品嘗活動,Nica為了幫我拍出早春先熟的小藍莓罕見的新鮮模樣,可是一再轉換角度才好不容易捕捉到這麼珍貴的剔透的藍啊!
想那時,冒著雨我也非要央求解說員讓我看到小藍莓不可,沒有果實,能親眼看到葉子都好!不知道是不是因為潛意識裡的一種心理作用?小藍莓會叫我想起在遠方失去連絡了的寧姐姐,還有此刻比我更需要人定勝天的神奇力量的阿美。
和絕大多數的台灣同胞一樣,小藍莓給我的印象始終還停留在蛋糕甜點上的裝飾或是果醬口香糖的一種口味而已。第一次了解到原來小藍莓是可以採收來吃的水果,是那一年,寧姐姐陪大姐去德國,回來後聽她生動的描述Hiking時在山徑上採野莓,吃的不亦樂乎的經驗。只是啊,當我終於見識到小藍莓的廬山真面目時,早已失去連絡的寧姐姐又在哪裡呢?
阿美的弟弟也曾和我一樣,希望能夠看一看,甚至嚐一嚐新鮮藍莓的味道。於是有一年我們從美國回台時,阿美特地把從加州Super Market買到的數十顆藍莓,小心翼翼地夾在行李裡,辛辛苦苦地帶回家來。儘管藍莓的外型和草莓相差甚遠,但是論起很容易受傷,幾乎一碰就壞這種特性,卻不分軒姪,所以你可以想像這位偉大的姐姐為了滿足弟弟的心願需要費多大的勁了吧!
在雪霸休閒農場,解說員一再強調,以台灣這種地形天候條件要栽種出藍莓是何等不易之事!好吧,我相信藍莓能夠出現在我眼前真的是件【神蹟】,那麼,我敬愛的神吶,就請您繼續在寧姐姐和阿美的身上發揮這等神奇的大能吧!求您幫助我們!
文章定位: