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2007-05-07 12:43:08| 人氣610| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台產陸妹在東莞(二之十)--- 掛爐烤鴨

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週日晚上跟睿睿通電話,
睿睿說:『媽媽,我太久沒看到你,我快忘記你長得什麼樣子了啦。』
還說:『媽媽,你快點帶涵涵回來,我幫她做了一輛腳踏車喔。』
臭睿睿忘記媽媽的長相,
卻幫娃娃用積木拼腳踏車,
聽了真讓人沮喪。

周一一大早照原訂計畫舉行試產檢討會議,
才開了半個小時,
工廠臨時通知客戶的QA總經理想要見QA工程師跟PM,
還要參觀這次試產的某些測試過程,
睿媽只好將會議暫停,
拜託同事趕快去產線上再確認一下測試過程,
匆匆趕去會議室,
心裡很擔心萬一問題點沒確認完,
老闆不讓我們準時回家,
睿睿一定很失望。

還好下午開完試產檢討會之後,
打電話跟老闆報告後,
大家都可以準時回家,
這可是睿媽頭一次試產準時回家耶,
為了慶祝這偉大的時刻,
俊宏跟豪哥晚上帶我們去吃掛爐烤鴨慶祝一下。

下班後,
又處理了一下機器寄件的事,
走出工廠大門已經六點半了,
一群人分乘兩輛的士前往位在錦廈的『掛爐烤鴨』,

點了一隻烤鴨之外,
還點了酸菜白肉鍋、鍋貼、滷水拼盤、釀豆腐、草菇燴魚生、松子玉米等,
首先上菜的是酸菜白肉鍋,
湯裡飄著酸菜、細粉跟嫩白豆腐,
飄著豬肉香的湯頭很濃郁,
帶著酸菜的味道喝起來非常開胃,
不一會兒湯就被喝光了,
還請服務員幫忙添了兩次湯。
接著是滷水拼盤,
也就是滷味啦,
滷汁嚐起來跟台灣滷味稍有不同,
但是很好吃。
接著烤鴨上桌了,
跟北京烤鴨不同之處在於:
北京烤鴨有點蜜糖味,
可是這個掛爐烤鴨卻帶點木柴香,
配上店家特別調製的麵醬,
堪稱一絕,
片刻之間一隻烤鴨被吃得精光,
意猶未盡之下,
又點了一隻來解饞,
下次出差還要再來吃一次。
豆腐吃起來普通,
沒有特殊之處。
草菇燴魚生看起來不錯,
吃起來嘛,
魚肉沒有彈性,
大家的結論是以後出差,
還是不要點海產,
怎麼吃都沒有台灣的好吃,
不過香菇很厚,
吃起來口感不錯,
幫這道菜拉回一點分數。
會點松子玉米純粹是因為一桌子肉,
所以才想來道素菜,
基本上顧著吃烤鴨,
對這道菜沒什麼印象。
煎餃是到處都賣的食物,
但是為什麼好吃呢?
因為沾上烤鴨的麵醬之後,
突然變得很順口的關係。

飯後八點多,
俊宏跟豪哥介紹我們到轉角處的沐足店之後就走了,
待在大陸最後一晚當然要好好按摩一下囉,
九點半快十點的時候,
畢哥出現了,
可是我們按摩已近尾聲,
他就不按摩了,
原本該叫的士回工廠的,
畢哥說距離很近乾脆用走的好了,
大家居然都說好,
就開始安步當車散步回廠囉。

走啊走,
經過了砂鍋粥店,
門口擺著一個大塑膠箱,
睿媽好奇探頭一看,
一群長得像蛇的物體在裡頭游動,
嚇得睿媽跳得老高,
立刻逃之夭夭,
永祥接著一看:『喂,是鰻魚不是蛇啦。』
唉,睿媽真是老眼昏花啊。

走了一個小時之後,
大家開始問畢哥:『你不是說很近嗎?到底還有多遠啊?』
畢哥:『就在前面兩條街,拐個彎就到了。』
睿媽看到路邊有賣青草茶的店,
跑進店裡想買飲料,
店員介紹了許多種中藥製成的飲品,
一瓶要7塊多,
在大陸來講算貴的,
小小一瓶大概不到250cc,
兩口就喝光了。

工廠有門禁,
我們一定得在十二點前進大門,
不然第二天警衛就會發mail告知主管,
想不到畢哥算得很準,
我們在十一點五十五分進大門,
走了兩個小時,
這群神經病應該平了莊課的紀錄吧?

台長: 睿媽
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