嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!![](data:image/png;base64,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不過在Vermicular、丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【CORELLE 康寧】文心蘭10OZ方形小碗(2310)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【CORELLE 康寧】文心蘭10OZ方形小碗(2310)鍋也是講究每個細節的@@~~
有時這些部份我就很佩服【CORELLE 康寧】文心蘭10OZ方形小碗(2310)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【CORELLE 康寧】文心蘭10OZ方形小碗(2310)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以【CORELLE 康寧】文心蘭10OZ方形小碗(2310)鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。![](http://e.share.photo.xuite.net/hu59z5bt06/1e9059b/19574047/1087950716_t.jpg)
現在就讓我們一起往下看看【CORELLE 康寧】文心蘭10OZ方形小碗(2310)鍋,的規格簡介吧。![](http://e.share.photo.xuite.net/hu59z5bt06/1e905ba/19574047/1087952283_t.jpg)
商品網址:
【CORELLE 康寧】文心蘭10OZ方形小碗(2310)
![](http://img1.momoshop.com.tw/goodsimg/0002/624/290/2624290_R.jpg)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:2624290
- 三層夾層玻璃科技 輕薄耐碰撞
- 質薄輕巧,可當砧板使用
- 零毛孔,健康防菌
- 適用於烤箱、微波爐和洗碗機
- 三年保固
商品訊息描述:
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/624/290/2310KE-1.jpg)
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/624/290/KE-2.jpg)
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/624/290/KE-3.jpg)
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/624/290/KE-4.jpg)
![](http://img3.momoshop.com.tw/expertimg/0002/624/290/KE-5.jpg)
★★ 商品特色 ★★
◆革命性的材質 康寧餐具非常堅固耐用,因為獨一無二的三層夾層玻璃三明治結構的科技, 使其更輕更薄,高度耐碰撞,極不容易裂損。
◆質薄輕巧 康寧餐具厚度薄,重量輕,方便使用又容易收納,即使空間較小的廚房也非常適合。
◆乾淨衛生 安全保證 100%高密度結晶體純玻璃製品,表面光滑無毛細孔,不會殘留食物氣味或污漬,不會滋生細菌。
◆適用於微波爐、烤箱和洗碗機 康寧餐具多樣化的功能,完全融入現代化的家庭生活,大幅縮短準備、烹調和清洗的時間。餐盤可耐溫差150℃。
★★ 保證 ★★
※CORELLE Vitrelle材質餐具,在居家正常使用,如:食材之準備、盛裝、及清洗時,餐具發生缺角、裂痕或洗不掉污漬之情形,三年內保證免費換新。若該項產品已無法取得時,則更換同級之類似商品。
※提供之保證是指在家庭中正常使用之情形下,如食材之準備、盛裝、及清洗等範圍內。在搬運、儲藏、露營或用於商業用途、公共機關或團體時發生之損壞,則不在保證之範圍內。
★★ 使用與清洗 ★★
※新的康寧餐具表面有一層透明的保護層,使用前請先清洗乾淨。
※康寧餐具可以放入微波爐內加熱或烹調食物,也可放入預熱過的烤箱及對流式(旋風)烤箱內烘烤食物。
※在用餐前如要把空盤子加熱至微溫時,請先將烤箱或對流式(旋風)烤箱預熱後再把盤子放入。
※康寧餐具可以放入自動洗碗機內清洗,用洗碗機清洗時請小心安置餐具,避免玻璃製品之間直接接觸或是清洗過程中與其他器皿互相碰撞。
※要清除黏在餐具上的食物,請先讓餐具恢復至常溫後再加入清潔劑的溫水中浸泡。請用尼龍或塑膠製的清潔刷來清洗。
※請用蘇打粉或中性清潔劑來清洗咖啡漬或茶垢。
※和金屬用具、銀器、洗碗機的鐵架或是不鏽鋼水槽接觸,都可能會在餐具上留下灰色的金屬痕跡或鐵鏽污漬,請用不具磨損性之清潔劑溫和擦拭。
※含鐵量高的水會在餐具上留下污漬,請用中性清潔劑來除去污漬。
至於上了琺瑯層後【CORELLE 康寧】文心蘭10OZ方形小碗(2310)鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【CORELLE 康寧】文心蘭10OZ方形小碗(2310)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。![](http://e.share.photo.xuite.net/hu59z5bt06/1e90517/19574047/1087953656_t.jpg)
![](http://e.share.photo.xuite.net/hu59z5bt06/1e90500/19574047/1087952865_t.jpg)
![](http://e.share.photo.xuite.net/hu59z5bt06/1e905a6/19574047/1087952775_t.jpg)
商品訊息簡述:
★內容物:10OZ方形小碗x1
★尺 寸:直徑約13公分、高3.5公分
★適用於:微波爐、烤箱、電鍋
★商品材質:材質為三層強化玻璃夾層結構製成
★花色:文心蘭系列
★包裝:彩盒
★材質:耐熱玻璃材質
★產地:美國
★★ 注意事項 ★★
※康寧餐具由一種稱為Vitrelle的特殊玻璃製成,是一種耐撞擊的餐具。但所有玻璃的玻璃製品都會破裂請小心使用。
※康寧餐具掉落或是碰撞到堅硬的物體上時,有可能會立即破裂,或此撞擊超過結構強度的負荷,而造成內部結構受損,而在日後未因明顯外力因素而破裂。
※康寧餐具在用力撞擊下會立刻破裂成許多小碎片,小碎片的邊緣可能很尖銳,請小心處理。
※鋸齒狀的刀子會刮傷任何餐具的表面,所以請小心使用。附註:康寧餐具上的刮痕不在免費更換之保證內。
※請勿把康寧餐具直接放在火上(如瓦斯爐上)或電爐、電磁爐、紅外線(鹵素燈)爐上使用。即使只希望把康寧餐具預熱至微溫時,也請勿把康寧餐具置於直接熱源之下如放在烤箱或其它電器用品的散熱孔上。
※請勿將康寧餐具放在單邊瓦斯或電熱管出熱的烤爐,或小型烤麵包機內使用。若使用微波爐用的烘烤功能時,也請勿放入康寧餐具。
※請勿在微波爐中加熱空的康寧餐具,因為餐具的溫度可能會過高而無法端取甚至造成破裂。
※請勿將水或湯汁類等液體倒入熱的康寧餐具內,或是把熱的康寧餐具放在冷或濕的地方,或是用濕布去拿熱的康寧餐具。因為快速的溫度變化可能會導致康寧餐具破裂,請用乾布或隔熱手套端取熱的餐具。
※請勿使用康寧餐具爆玉米花,包裝上有特殊烘烤效果之速食產品也請勿放在康寧餐具上加熱,因某些速食產品採用特殊設備包裝,可以在微波爐中急速降溫,可能導致康寧餐具在加熱過程中破裂。
※避免將少量的食物放在大盤子內加熱,請依食物量多寡來選用合適的盤子。
※請勿使用含有粗糙顆粒之清潔劑、鋼絲刷、或其它會刮傷餐具表面之清潔器具。
※請勿使用或修補有缺角、裂痕、或有明顯刮痕的康寧餐具。因為這些已損壞之康寧餐具可能會在沒有預警之情況下破裂。
【CORELLE 康寧】文心蘭10OZ方形小碗(2310)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。
清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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