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2006-05-07 22:31:26| 人氣232| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

味噌醬涼拌秋葵

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味噌醬涼拌秋葵
材料:秋葵1盒(約10根)味噌1大匙白芝麻少許
調味料:醬油1茶匙糖1/2茶匙開水2大匙
1. 秋葵洗淨去蒂,放入滾水中燙熟。 2. 味噌放入碗中,加入所有調味料拌勻即成味噌醬。 3. 將秋葵排盤,淋上調好的味噌醬、灑上炒香的白芝麻即可享用。 訣竅:秋葵具養護皮膚、修護胃部的功效,清燙後即可食用,是一種相當健康的營養蔬菜。

台長: 假日農夫
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