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2016-01-24 06:40:57| 人氣36| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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內容來自YAHOO新聞

惡劣天氣影響 日鮭魚卵量減價漲10%

颱風還不只害到蔬菜,現在正是日本鮭魚卵的產季,但是佔日本產量80%的北海道卻大缺貨,因為颱風和低氣壓等惡劣天氣影響,沿海的定置網常常被浪打破,抓不到魚,市面鮭金門縣汽車融資貸款魚卵的價格至少漲了10%。

丼飯業者:「這是你的鮭魚卵蓋飯。」

晶瑩剔透的鮭魚卵,搭配香噴噴的白飯,吃在嘴裡,鮮味在口腔中化開,奢華美味,讓許多民眾慕名而來。

日本民眾:「很好吃要排隊也值得。」

香港民眾:「口感非常滑順,相當新鮮。」

但現在要享受這種美食,荷包可得夠飽滿才行,走進日本魚市,原本100公克680日圓的鮭魚卵,已經悄悄漲到750日圓,相當於台幣200多元,漲幅高達10%。

日本民眾:「有點貴到買不下手,2015年感覺漲了很多。」

魚市店家:「現在正是最需要南投縣汽車貸款利率計算(鮭魚卵)的時期,希望不要再漲下去了。」

鮭魚卵漲聲響起,其實都是天氣惹的禍,日本80%的鮭魚卵都來自北海道,但在9~11月的產季期間,卻來了好幾次颱風和強烈低壓,大浪將海中的定置網都打破,鮭魚跑光光,漁民心血也跟著放水流。

水產加工業者阿部英晃:「不光是氣候上出現炸彈低壓,我們公司也像是受到炸彈低壓侵襲。」

接近年末,鮭魚卵也是送禮的大熱門,價格恐怕進一步上漲,甚至連進口的外國貨價格,都會受到影響。

鮮魚店店長:「(國產價格)急速上揚的話,恐怕也會反應在進口品上面。」

日本民眾,要品嚐這種秋季限定的風味,恐怕會越來越困難。(民視新聞綜合報導)



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/惡劣天氣影響-日鮭魚卵量減價漲10-091530243.html

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