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泰式涼拌青木瓜 －小魚干花生

泰國涼拌醬汁的特色又酸又辣又有點甜 ，所以辣椒、 檸檬和糖扮演很重要的角色ㄛ。 魚露帶來南洋風味，魚露的主要成份為鯷魚汁、鹽、糖、水，常用來作為海鮮的沾醬，由於風味鮮甜而不死鹹，因此中國南方及某些東南亞地區會將魚露當成醬油來使用。 材料:主材料 ：青木瓜半顆、胡蘿蔔 （ps. 因為...
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新聞台: 也可以這樣一邊工作一邊旅遊 | 台長：Polly YY
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