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『保健食品這樣吃』一書匯集了一般人對保健食品的成分與攝取方法上似懂非懂，曖昧不明的知識，此外透過本書，告訴讀者在這個自我療護的時代，如何正確使用保健食品。
保健食品這樣吃
近年來，保健食品的市場隨著消費者健康取向的高漲而有急速成長。也因法令的放寬及市場開放的理由，除了藥房，就連便利商店、超市，甚至網路也開始販賣著各式各樣的保健食品，購買需要的保健食品已經不是一件難事了。
不過，在安全性、有效性、制度或法律等相關的情報尚未確實傳達給消費者的狀況下，保健食品卻早已普及於市場，因此，產生了許多健康受害、劣質商品、煽動購買慾望的誇大廣告、副作用以及相互作用等問題。
本書內容網羅了三大營養素、維他命、礦物質、食物纖維、花草，以及目前蔚為話題的植化素，可確實習得從基礎到專業的廣泛知識。
此外，還收錄了和醫藥品的相互作用、相關法規等Q＆A，可提供愛用保健食品的消費者正確的知識。
想要維持健康，並不是一味的攝取保健食品就可以了。擁有正確的保健食品相關知識，並遵守正確的攝取方法才能維持健康。
作者簡介
末木 一夫
畢業於富山大學大學院博士班，畢業後任職於製藥會社的研究所，退休後在NNFA JAPAN（日本營養食品協會）負責食品安全營養的調查活動，並且為許多營養補充品養成團體支援課程。
富田勳
畢業於大阪大學大學院研究科博士班，歷任了紐約大學研究員、靜剛藥科大學、靜岡縣立大學教授。目前擔任靜岡縣立大學名譽教授，同時也擔任日本老化制御研究所顧問，日本維他命學會評議員。
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腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
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男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
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丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的
旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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