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2008-03-22 05:33:22| 人氣114| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

烏龍公主的廚房--blueberry pie

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哇 好好吃的藍莓派
烏龍公主真的太棒了
學了一身好功夫 呵呵^_____^
開玩笑啦
其實很簡單 有人教絕竅
派皮是重點
記得麵粉要和奶油和在一起時
奶油從冰箱取出時切丁
然後用手將奶油和麵粉和得很均勻
奶油千萬不可加熱
否則就和外面買的一樣了
派皮酥酥鬆鬆 真的好好初喔
只是很肥^_^
(台灣好像買不到非奶製品的奶油喔，沒關係，別吃多囉)
愛莉絲的墨西哥朋友送我的藍莓 又大又甜 他夏天管理一個藍莓園
中間要用刀劃劃透氣 邊邊也要做造型^^
記得旁邊要用鋁紙包起來 才不會太焦
烤好後千萬別動它 要不汁就留出來了 有點毀容說

烏龍公主認真的樣子 (一大早很拉他，強尼大叔硬要拍)

我要檢舉
台長： coco

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Sophie
哇!我是不愛吃西點啦.可是你做的藍莓派很有職業水準喔.還有,在一個美麗又舒適的廚房做飯做甜點,一定很愜意吧.
2008-03-22 12:59:54
co
謝謝啦! 最近有點過火，一直泡在廚房
做一些有的沒的
覺得親自做的東西是最好的伴手禮
Sophie,有好消息了嗎?^_^
2008-03-23 07:21:57
Lucy
哇！好久不見囉！生活看起來很愜意，真的很替你高興喔！我每天忙包包的事都快忙翻了，覺得這半年來突然老了好多。我想找國外經銷商，如果有機會幫我問問看ㄛ！我的包包網站www.clubrosy.com有空上去參觀指教，也幫我將網站資料多多宣傳喔！感恩喔！
2008-03-24 11:12:31
版主回應
Dear Lucy
生意好嗎?
妳以後會做不是動物皮的包包嗎?
因為強尼的朋友大部份都吃素
而且都上了年紀了，呵呵
所以…
再幫妳留意囉!
祝妳順利喔^^
2008-03-24 13:22:54
Charles
看來吃是你目前最重要的一件事,這種超級健康的吃法在台灣可是很奢侈的耶!!
2008-03-24 12:55:57
coco
素阿! 原來做吃的這麼有趣
只是最近強尼大叔要我遠離甜食
看來要轉型做salty的 (打不出來)
呵呵
羅爸爸給我你的伊妹兒
再和你聊^_^
2008-03-24 13:26:03
豬老師
藍莓也太多了吧...
2008-03-24 15:33:26
ni
你也有這天
2008-03-24 21:44:11
cO
藍莓做起來才薄薄一層而已
強尼大叔說烤箱太耗電了
要節約><
2008-03-25 07:04:34
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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