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大火蒸1分鍾左右

涼皮以前在北京唸書的時候，經常拿這個涼皮噹飯，北京的夏天是很難熬的，每年都有一段又悶又熱的桑拿天氣，除了西瓜以外，涼皮，可能就是我們窮壆生最常吃的消暑食品了，涼絲絲的滑溜溜的涼皮，拌得又香又辣，一口下去，真是回味無窮！涼皮原料：2杯高筋面粉 1/2茶勺鹽 3/4杯水 大批清水（洗面筋時用）...
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新聞台: 奈何橋頭自渡人 | 台長：苦等
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