北港花生酥

在北港大街每次假日總是這麼多人，有個做手工燈籠的店家，門前圍觀著許多人。我以為是現做燈籠的表演，走近一看原來是現做花生酥。

老板李聰賢除了會做手工燈籠外，他另一個絕活就是做花生酥。他的老生酥做法很簡單，就是把麥牙膏和花生粉和拌碾壓後捏成條狀切塊即成。

每盒30小塊賣150元，香脆不黏牙的口感，深獲觀眾的喜愛，只看著他不停的做，觀眾不停的賣….就這樣賣出了口碑。觀眾下回到北港别忘了買一盒吃吃看。

By Sherick Cheng 

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