簡☆單 (已搬移到痞客邦) 就是好吃、新奇又好玩。

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這間店座落於大立百貨正後方巷子裡，事先電話訂位時，店員告知假日訂位只到晚上六點整，而且不留位子，遲到必須現場重新排隊。當天因事耽擱遲到大約三分鐘，店家還是「很有原則」請我們排隊，所以有訂位的饕客們記得分秒必爭啊!!

會如此一位難求，我想應該是標榜199吃到飽（限時90分鐘，外加服務費10%，飲料費另計）的效果，店內裝潢簡單，但燈光稍嫌昏暗，而最重要的肉質部分，以這樣的價位來說也算是可以接受的。鍋底的選擇有壽喜鍋、鰹魚鍋、咖哩鍋和味增鍋四種，2~4人供應一種鍋底，外加一種加收50元。如沒有特別忌諱的肉種，第一回合牛、羊、雞肉和菜盤都會上，算是基本款，在時限內可無限加點。


 

▲豬肉，肉片都很薄。

▲牛肉。

▲雞肉。

 

▲菜盤，有高麗菜、海帶、紅蘿蔔片、豆腐、玉黍薯、金針菇。

▲因為在鍋底涮煮過就會有鹹味，沾醬是蛋黃混蘿蔔泥，很清爽的口感，那天打出了雙蛋黃。

▲鍋底湯，建議不要喝湯，很鹹。

 

▲開動囉！

這算是我來光顧第二次，但兩次吃到後來都會有點膩的感覺，可能因為鍋料很單調吃來吃去就這些吧。

澄花
地址：高雄市前金區光明街6號（大立百貨後面）
電話：07-2415098