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婚宴聚餐最佳選擇一桂花川菜
(婚宴料理全席不辣。家常小吃可不辣或依您的喜好調整辣度)
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Ⅰ. 營業時間 |
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 11:00~14:30 / 17:00~21:30
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Ⅱ. 桂花廳場地介紹 |
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兄弟大飯店14F桂花廳（川菜小吃），全廳挑高無樑柱設計，完整扇型面積附設小舞台，全天候飄散著淡淡的鮮花香氣，充分展現典雅富麗的非凡氣派！ |
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Ⅲ. 商務宴客、一般酒席 |
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宴會酒席專案每桌NT$10,000 起（一桌可容納12位賓客），1~30桌皆備有獨立包廂，杯觥交錯、談笑風生，助您往來酬酢如魚得水 ，賓主盡歡。更重要的是，消費及服務恰如其份，有著五星級的享受， 花費卻相當平實，歡迎您前來訂席。
自備酒類服務費用(即開瓶費)之收費標準：如以個人計算時，每人收50元；如以整桌計算時，每桌收500元。 |
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桂花廳精緻酒席菜單 |
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本廳可容納33桌，且另備有獨立包廂可供選擇，全席各式料理可依您個人喜好增減辣度(也可不辣)，是您喜慶宴客、商務聚餐的最佳選擇。(婚宴專案另有菜單，歡迎洽詢) | |
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龍蝦拼子雞
翡翠大散翅
海鮮卷拼芋魚
樹子蒸青蟹
生菜鮮蝦鬆
宮保燒田腿
清蒸石斑魚
冬菇西蘭花
竹笙砂鍋雞
精緻美甜點
可口甜品盅
合時鮮水果 | |
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龍蝦拼蜇皮
海鮮燴散翅
魚香筋腩煲
干燒鮮青蟹
富貴蜜雙方
蹄筋燒烏參
清蒸石斑魚
碧綠映雙冬
竹笙砂鍋雞
精緻美甜點
可口甜品盅
合時鮮水果 | |
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桂花四味盤
八寶佛跳牆
鳳梨蝦拼海鮮卷
蔥燒大烏參
魚香筋腩煲
京醬肉絲卷
清蒸石斑魚
繡球西蘭花
北菇砂鍋雞
精緻美甜點
可口甜品盅
合時鮮水果 | |
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桂花五味盤
燕窩燴魚翅
干燒鮮大蝦
九孔扒帶子
富貴夾梅肉
鮑魚西生菜
清蒸石斑魚
蟹黃燴角瓜
竹笙砂鍋雞
精緻美甜點
可口甜品盅
合時鮮水果 | |
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龍蝦烏魚子
蟹肉燴魚翅
起司焗青蟹
烏參扒帶子
宮保燒田腿
魚香肉絲卷
清蒸石斑魚
繡球西蘭花
子鮑砂鍋雞
精緻美甜點
可口甜品盅
合時鮮水果 | |
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海味龍蝦拼
翡翠燴排翅
乾燒鮮明蝦
帶子燒烏參
起司烤青蟹
富貴嫩子排
清蒸石斑魚
花椰冬菇塔
子鲍砂鍋雞
精緻美甜點
可口甜品盅
合時鮮水果 | |
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以上價格均需另加10%服務費。 |
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桂花廳合菜菜單 |
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美味雙拼盤
泡菜牛肉卷
五更腸旺煲
宮保鮮蝦仁
糖醋鮮黃魚
清炒美時蔬
川味酸辣湯
圓籠湯包
合時鮮水果
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精美雙拼盤
宮保嫩雞球
豆苗鮮蝦仁
川味小炒
魚香肉絲卷
五柳羹黃魚
綠園菌菇湯
銀絲卷(蒸炸各一)
合時鮮水果
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桂花三味拼
荷葉蒸豆腐
小炒拼肥腸
干燒鮮蝦仁
宮保嫩雞球
醋辣燒鱸魚
冬菇扒時蔬
豌豆肚條湯
精緻美甜點
合時鮮水果 | |
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