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2017-10-25 19:22:56| 人氣174| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

「2017臺灣滷肉飯節」巡迴列車 最終高雄場 錯過就要等明年囉

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【民正新聞記者:蔡永源報導】2017臺灣滷肉飯節巡迴列車來到最後一站了! 9/30下午三點在新左營站環球百貨廣場與大家見面,還沒參與過的民眾要好好把握這次機會囉,不論你是搭高鐵還是臺鐵,經過的時後請務必來品嘗。

當天聚集了10家業者,要讓民眾享用品嘗香噴噴的「國飯」,勢必熱鬧非凡!例如有高雄在地知名老店鄧師傅功夫菜,致力於研發道地的美食,近年也在臺北展店,塑造國際連鎖餐廳的特色,滷肉飯搭配溫泉蛋與三星蔥花,最後灑上一點花椒粉。食用時輕輕拌勻,花椒、蔥與滷肉譜成微妙的三重奏,入口香滑蛋汁與富有膠質的滷肉融為一體宛如舌尖舞芭蕾。還有三味巧臺灣小吃店,傳承自母親的好手藝,『堅持』、『傳統』、『好滋味』是三味巧成立的宗旨,就像多數臺灣小吃一樣,賣得是你我常見的臺灣料理,滷肉飯當然也不例外。

還有兩間高雄當地的魚丸料理,一家是國民市場魚丸料理,從民國六十年從市場起家,至今已有寬敞店面,招牌是肉燥搭配美味的旗魚鬆,配菜筍絲不酸,小黃瓜則有點甜度,搭在一起甜鹹酸在嘴裡蹦出好滋味,能感受到這份對於傳統美味堅持的創新用心。另外是來自高雄岡山的北海魚丸店,強調自製手造魚丸,堅持使用臺灣本地新鮮食材,到此處絕對不能錯過的就是肉燥飯加上魚丸湯的絕配組合。

活動現場也有鬍鬚張滷肉飯和多家南部滷肉飯的業者,讓大家一次品嘗各方滷肉飯的異同,對於喜愛滷肉飯的全臺民眾們可千萬不要錯過!活動現場不僅能讓你吃好料、買好物,還要送好康,只要在「臺灣美食網」粉絲團按讚,即可獲得精美好禮,數量有限,手腳要快。滷肉飯節巡迴列車已經是最後一站各地美食饕客千萬別再錯過錯過就只能等明年囉!

2017臺灣滷肉飯節-巡迴列車時刻表

場次

日期

時間

地點

高雄市

9/30 ()

15:00-19:00

新左營站環球百貨廣場

台長: 蔡永源
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