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2001-08-01 02:45:48| 人氣314| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

第一次的海尼根

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聽著耳邊冷冷的電音樂聲，我習慣拎著海尼根的綠色酒瓶，擺動在擁擠的舞池周圍；跟著Swing搖頭晃腦時，我喜歡握著海尼根，在爵士酒吧的雜亂氣氛裡順著節拍輕敲桌面；也曾經，在南台灣的海灘上，數著流星，編織著愛語，身旁的海尼根自動轉化成某種發酵原素。

我不是一個品酒專家，對於啤酒也沒太大的口味偏好，酒量更是一等一的爛。但是，每次有機會喝啤酒時，海尼根總是我的第一選擇。

大概是七八年前的夏天，我們一群年輕人，在阿姆斯特丹的運河上享受歐洲浪漫的燦爛，船上的冰箱裡放著一瓶瓶冰涼的深褐色海尼根【註一】，5塊荷蘭錢一瓶。為了配合眼前的氣氛，不管自己會不會喝酒，大家紛紛掏出零錢，人手拎上一瓶冰涼的海尼根，閒逸地在船上和海尼根共同徜徉運河兩旁的悠哉。

這是我初次和海尼根的邂逅。很多時候，第一次的回憶總是美好的。雖然第一口的海尼根，感覺味道不似鮮果汁那樣甜美，打出來的嗝不像汽水那樣平緩，可是我深深記得，我緊握著海尼根，在運河上嬉鬧的時光，和那份第一次踏上歐洲的喜悅。

日子久了，慢慢掌握到喝啤酒的要領，可以初略感覺啤酒的風味，但是那第一次的悸慟，已經不復。

萊茵河畔的德國豬腳，配上德國黑啤酒，是個和家人共度的異國愉快餐宴；杭州西湖畔的樓外樓，那杯和故人相聚的青島生啤酒，讓情感回浸在交融的血脈；日本海寢台列車上，枕著頭啜飲札榥生啤酒，有種千山獨行的幽愴；南昌路夜市旁的下酒菜，散落在桌上“尚青的台灣生啤酒”，這是一個對研究室無聊生活的有趣叛逃。後來的故事也許更美好，但我還是無法忘懷第一次的滋味，和那個描述第一口海尼根的回憶。

書本紙張會隨著時間變質，但是裡面記載的故事是亙古不變。啤酒放久了終會苦澀，但是鎖在瓶裡的回憶是永不褪氣的。說我作做也行，找個時間，我想拎著海尼根，走進夜晚的椰林道，想想其他的第一次。

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註一：海尼根的原廠位在阿姆斯特丹，以前的海尼根除了綠色瓶，還有深咖啡色的玻璃瓶，應該沒記錯吧!

我要檢舉
台長： 黑熊左巴

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