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因為小木偶的生日，加上Robin星期四的拜訪，小木偶又多學了兩樣菜色。

小木偶生日當天，Anna做了幾道家常菜，吃起來很舒服，一個是芹菜炒肉絲，另一道菜則是小木偶看別人吃覺得很棒的炒黃瓜。

在英格蘭的黃瓜跟台灣的小黃瓜不一樣，是很粗的一條，比台灣的茄子還粗還長，所以，將大黃瓜切薄片，看起來份量很足。首先將蛋加一點水、鹽跟太白粉拌勻，放進鍋裡將蛋炒成碎碎的，大約八分熟時，將切好的大黃瓜片放進鍋裡，加水稍微煮一下，等黃瓜軟後，再放一點蔥花、胡椒、鹽調味即可，相當美味唷！這道菜非常之簡單，連小木偶隔天自己做都成功喔！小木偶看別的室友炒黃瓜，則是用足量的蒜頭先爆香，然後將黃瓜片放入加水悶煮，再加調味料，聞起來味道很棒，只是不知道嚐起來如何。

星期三晚上Robin打電話告知星期四要來借宿，小木偶的胃馬上就開始期待新菜的來臨。果然，在Anna跟小木偶辛苦的到ASDA各搬了二十鎊的食物（準備吃三個禮拜以上）回來後，Robin又變了新菜出來。

英格蘭的茄子，長得跟台灣茄子不一樣，樣子很像胡瓜，像葫蘆，不過，小木偶相信用台灣茄子應該一樣美味。首先將茄子切片，不是橫切，是縱切，就是讓茄子成長條片狀，切好後，將烤盤抹點油，茄子放進烤箱烤十或十五分鐘，讓茄子吃點油。將洋蔥切丁爆香，加入切丁的蘑菇跟搗碎的番茄一起煮，加入鹽、胡椒調味。接著將義大利起司Mozzarella切薄片，據Robin講，這種cheese吃起來才會棒，普通cheese不好。茄子烤好後，在茄子上面鋪mozzarella，上面再放炒好的sauce，然後捲起來，再放進烤箱烤十或十五分鐘。真的是很……好……吃……。

雖然星期五我們有一個壽司party，不過因為小木偶為了寄包裹到格拉斯哥，冷風吹的小木偶精神狀態有些渙散，全程只顧著吃壽司，沒學到啥。當天有三種長相不同的壽司，一種是普通的海苔壽司，一種是蛋皮壽司，另一種則是馬鈴薯泥皮壽司，小木偶大概最記得的就是這個了，因為固執的馬鈴薯花了小木偶不少時間才搗碎成泥！

小木偶從台灣帶來的梅山淡話梅成功的征服所有的台灣人跟賽普路斯人、喀麥隆人、奈及利亞人，台灣味王紫菜湯（還是味丹？小木偶懶得到廚房查，反正就是綠色盒子包裝的那種）也成功的征服大家。最重要的，Anna的壽司，不僅讓Maria頻頻承諾要出資開餐館，請Anna掌廚，還讓Mark再次向Anna求婚。果然，要征服一個男人，就要征服他的胃！

10/18/2003