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  夏季天氣炎熱，人體的新陳代謝速度也加快，是個減肥的好時機，那麼在夏天什麼樣的飲食可以幫助您快速減肥呢？下面瘦身男女小編就要介紹給大家幾種苦味食物，幫助大家快速的達到瘦身減肥的目的。

中醫學認為，帶有苦味的食物大多性質偏於寒涼，我們稱其為苦寒食物。夏天氣候炎熱，人的身體中容易積蓄燥熱，引起「上火」，長癤子、麥粒腫、起痱子、嗓子痛、便秘這些夏天常見病，在中醫看來大多是「上火」引起的，因此多吃些寒涼食物能夠清熱消暑、潤脾補腎、明目清心，還能有效預防中暑。
由於夏天氣候悶熱潮濕，很容易讓人感覺胃口差、心情糟，食不知味的感覺真是很不爽。適當吃一些苦味食物，能夠刺激味蕾，健脾開胃，增加食慾。最常見的苦味食物包括葡萄柚、苦瓜、蓮子心、苦丁茶、苦蕎、萵筍葉、蘿蔔葉等等，有些可用於沏水，有些可用於拌涼菜，這些都是適宜夏季的苦寒食物哦~

苦瓜作為苦味食物的典型代表，也是諸多苦味食物中出類拔萃的一個。苦瓜除了具有清熱消暑、排毒降火、增進食慾的功效以外，由於它含有苦瓜素和大量維生素C，被譽為「脂肪殺手」，能夠減少攝入脂肪的吸收和脂肪轉化，是特別營養、健康的好食物。苦瓜還可作為敷面，有鎮靜肌膚的作用。早晨將苦瓜切成薄片，放入盤中，蓋上一層保鮮膜，放入冰箱，晚上回家就可以享受冰苦瓜敷面的涼爽啦~

女性經期不能吃苦。由於大多數苦味食物屬於寒涼食品，在經期食用會引起氣血運行不暢，簡單的說就是會引起痛經加重的問題。對那些本身體質就比較寒涼的姐妹，這些苦味食物就更不易多吃，這樣很容易造成腹瀉和消化不良，甚至是一些婦科疾病呢！

當然，夏天吃苦也應當適度，不應該一味的貪「涼」。苦味食物攝入過多，容易傷脾胃，老人、孩子等胃腸功能較弱的人更要嚴格限制，一旦吃苦過度就容易引起噁心、嘔吐、腹瀉等消化到症狀，因此夏日吃苦別過火！