我的偶像說......＠躲進多啦阿夢的衣櫃 : )

2005-06-14 22:49:25| 人氣142| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

我的偶像說......

澳門可以留住他!!!!

經常辦旅行團，四出搜羅美食的蔡瀾，昨日親自組團來澳。一行六十多人昨先到珠海、再到三鄕，終點站為澳門。今次美食團不到日本、歐洲等豪華享受的旅遊熱門地，而選澳門是因為蔡瀾對澳門有濃厚的感情。他鍾情於澳門的人情味、純樸的小城風味，當然還有令他難以忘懷的澳門美食。

喜澳人純樸親切

近年業務繁忙的蔡瀾，已甚少參與這類美食團外遊，但當獲悉此次是到澳門後，他便立即答應當這美食團的嚮導，帶各團員來澳尋找美食。他指出，對澳門印象很好，能夠留住他。並解釋：“一處地方是否吸引，不在於那處地方的魅力，而在於‘人’。能夠在外地認識到朋友、好人，你自然對那地方有特別的感情，很想再回去探望那些老朋友。”當然，每個人對不同地方的感情都不一樣。

澳門就是他値得回來相聚的老友，他喜歡澳門人的純樸、親切。他打趣道：“澳門經常被指的士不足，但澳門的的士司機會自動停車載我，可見澳門人的人情味多濃厚！”

至愛竹昇雲呑麵

說回澳門美食，他不其然地把琳琅滿目的澳門美食道出來，特色小食、澳葡菜等等，他最喜歡的原來是“竹昇雲呑麵”。其實，澳門與香港及內地美食有不少相似之處，何以獨愛澳門美食呢？他指出，生活節奏慢的地方，食物也比較美味，因為當地人會較花心思在烹調食物上。就好像新加坡的食物不及吉隆坡，吉隆坡就不及檳城，檳城則不及曼谷，所以澳門的食物有其優勢。

談及澳門的未來發展，不少人亦認為澳門日趨繁榮，令小城風味日減。蔡瀾則表示，都市繁榮必然會有損失，就如寧靜等。不過，他指出，現時澳門依然較香港及鄰近地區純樸，還有其特色的地方，所以香港人亦很喜愛來澳度假，感受澳門的優閒。

蔡瀾說，每去一處地方，都會盡量融入當地生活，嘗試與當地人多傾談，會有很多得着。他又指出，去街市則可以了解當地的民生，對當地可以有更深刻的體會。所以他每遇寫稿時沒有頭緖，就會到街市逛逛，因可得知物價、居民消費力等，因為從街市可看到整個城市。

我要檢舉

台長：叮噹總裁

人氣(142) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 興趣嗜好(收藏、園藝、棋奕、汽機車)

回應(0)

躲進多啦阿夢的衣櫃 : ) 0愛的鼓勵 0訂閱站台

我的偶像說......

躲進多啦阿夢的衣櫃 : )
0愛的鼓勵 0訂閱站台