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2006-08-19 08:09:30| 人氣815| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

安靜的雙人舞。香蕉薯泥

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炎熱的夏天裡，情緒不自主的就會覺得煩躁，體驗簡單的輕食生活，為自己弄一道小點心吧。

香蕉薯泥聽起來如何呢？

沒有食慾卻又想有飽足感，首推的就是馬鈴薯先生啦！馬鈴薯是西方常見的食物，最早的時候，它還是印地安人的主要糧食喔！聽說馬鈴薯先生擁有很多的優點，他的維生素C和B6很豐富，除了有益氣健脾、消炎解毒之功效，還對胃痛和溼疹有改善。哇！我似乎很需要哩！

有了Mr. Potato還要配Miss Banana。是的，香蕉小姐是我的最愛，她香甜芬芳、性情溫和，既清脾滑腸又能止瀉、通血脈和降血壓；她不但營養豐富，提供多種維他命的來源，而且老少咸宜。在早期的時候，聽說香蕉小姐還有果中皇后之稱，連日本人都把她當作珍饈美饌呢！

香蕉薯泥如何做呢？
先將馬鈴薯去皮蒸熟，搗成泥，待涼後再加入香蕉泥。兩者混合攪拌，上頭加草莓果醬或新鮮草莓，然後淋上蜂蜜即可食用。

是不是很簡單呢？濃濃的香蕉香，伴隨著馬鈴薯鬆軟的口感，兩者合而為一，就像跳一支雙人舞曲。﹝在堂娜著的美肌食一書裡指出，香蕉薯泥可以改善肌膚暗沉，孕婦吃了還能補充葉酸。﹞

香蕉加馬鈴薯，吃的巧，吃的快樂又吃的飽。寧靜的點心時光，簡單的快樂泉源。


2006/8/18 4:47pm
櫻花雪

﹝Happy food，happy mood。﹞


Image：自己做的香蕉薯泥。2006.8.17攝於家裡。

我要檢舉
#自己動手做#生活答錄機#孕婦食譜#快樂食物#下午茶點心
台長： 櫻花雪

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