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2005-11-03 11:49:08| 人氣316| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

居酒屋的兩樣風情

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有些居酒屋一個人去像探險,推開門迎接的是驚喜連連;有些居酒屋適合呼朋引伴,飲酒作樂好不暢快.

京都烏丸御池附近的居酒屋いなせや是前者, River在此有過一次難忘的經驗;而居酒屋んまい屬於後者,River雖然一個人去,吃吃喝喝也相當開心.
兩家居酒屋相鄰,共用同一個廚房,部份菜單一樣,但店裡氣氛截然不同.
居酒屋いなせや的老闆是一位頑固老爹,室內就一張客桌和Counter,客人要什麼就直接跟老爹說,像到熟朋友家做客聊天;而居酒屋んまい像一般典型的居酒屋,藏酒的大冰箱放置來自日本各地的日本酒和燒酌,店裡客人歡聲不斷,酒興正酣.

River第一次去居酒屋いなせや,推開門,沒料到店內不大,當下杵在門口,頑固老爹聽到River不甚輪轉的破日文,客氣地請River到隔壁的居酒屋んまい,因為那裡有來自上海打工的學生,可以溝通清楚,至少不會失禮.還好River開始點菜就OK啦,酒過三巡,居然也可以跟坐在隔壁的歐吉桑聊開來,料理一品一品,地酒一巡一巡,最後結帳頑固老爹還送了一份炸豬排花壽司,讓River帶走當隔日的早餐,超感動.

這次到居酒屋んまい,是好奇店長成什麼樣子.

果然還是燒鳥料理精彩.點了一份串燒5品,包括手羽先,雞胗,雞肝,雞腿肉和雞胸.
當中,雞胸配cheese和紫蘇葉裹手羽先,兩道新鮮組合的滋味,充滿全新的美味體驗,而雞肝烤得嫩香,雞腿肉多汁有嚼勁,是一般燒鳥店所不及.

而海鮮也不錯,生魚片鮮美,烤透抽亦可口.

日本酒喝了鉄樂,松之司,不老泉,太治郎,問答無用5種,從淡麗辛口到甘醇濃厚,不同的地酒各有風貌.

若獨自到京都,不妨試試與頑固老爹的互動;結夥同遊就到居酒屋んまい暢飲一番.

居酒屋んまい

Add: 京都府京都市中京区烏丸通六角東入ル イヌイビル1F
Tel: 075-255-1406
營業時間: 17：00～翌0：30/無休

居酒屋いなせや

日曜日及祝日休

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台長： River
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