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番茄炒蛋-自創食譜

材料-牛番茄1顆 雞蛋1.2顆 蔥綠花少許 冷凍四色蔬菜1大匙 青江菜3顆 調未料-番茄醬5大匙 水適量 調味粉1大匙 糖1小匙 白醋少許 做法-1.先將番茄尾巴劃十字刀口,整顆放入滾水裡燙軟,剝皮,去子去心切碎. 2.四色蔬菜先燙熟,接著燙洗好但是不要切的青江菜整顆燙軟,要做盤飾. 3.雞蛋打散,要先調味 4.先用...

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