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2008-07-16 18:06:57| 人氣579| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台中布列塔尼歐法鄉村雅廚

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為南瓜屋老闆開的另一家店，主推排餐，包刮雞、豬、牛、羊、魚均有，
單價380圓起跳，另加200圓升套餐，會有莎拉、湯品、麵包、甜點及飲料。


這是一坐下就會先送上桌的綜合果汁。

大概是因為我們有先訂位，所以我們的位置是很寬敞舒適的兩人桌，
椅墊、抱枕，椅子快要是兩人可以坐的大小。

以下因為各餐點名字都很長，所以都忘記囉！就看圖說故事吧！

◎莎拉

口味上偏酸，份量中等，不過吃完盤底剩下的橄欖油倒是讓我印象深刻。


◎麵包

看見朋友網誌笑稱這是穿了衣服的麵包，的確是很像，後來想想應該是為了
保持麵包的溫熱度吧！裡頭有三種麵包，包括原味、全麥及抹茶法國麵包，
沾醬則有奶油、咖啡醬及未入境的油醋醬，算是豐富又有趣的味道。

吃到這，還得要不停提醒自己麵包別吃太多，不然這一套餐要吃完可就難了。


◎湯品─焗法國麵包洋蔥湯與南瓜濃湯

賣相比較不佳的麵包湯應用了蘇皮濃湯的原理，盆裡的法國麵包吸附滿滿的
湯汁，熱呼呼的吃，真的很好吃呢！而南瓜濃湯是較安全的選擇，口味上屬
一般，不會有誤入賊船的感覺。


◎主餐─普羅旺斯嫩煎法式羊小排與爐燒特級肋眼沙朗牛排

肉質上並未太出色，讓我有點小小失望呢！唯獨醬汁的豐富性讓人滿意，
羊小排搭烤蒜片，沙朗牛沾海鹽，這是試驗之下最美味的搭配。


◎甜點─水果奶酪與雪莉麵包烤布丁

水果奶酪奶味相當濃郁，醬汁也出色，安全且不會後悔的選擇。另外這道
烤布丁是因為名字特別而點的，端出來的一瞬間，香味立即擴散，還熱得
發燙咧！麵包切丁，加入微量雪莉酒，上面一層薄糖粒，很特別的味道，
不過分量可是多到讓人會吃到膩喔！

至於飲料部份，因為真的太純屬一般，所以就沒擺上來囉！


◎店裡幾角


一餐下來，步調很悠閒緩慢，服務態度十分令人讚賞，店裡擺設相當不錯，
至於食物部份，我想真的是見仁見智了！有機會可以嘗試看看。

PS.如果你們不像我那麼會吃，兩人行可考慮一套餐一單點，不然肚皮會撐破喔！



我要檢舉
台長： 泡泡

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