博客來書籍館;吃對了，才有好情緒：營養學博士教你吃對營養，遠離疲勞、憂鬱、失眠、壓力、暴食、怒氣……v＠臺灣PcHome博客

2012-12-18 21:04:25| 人氣90| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

博客來書籍館;吃對了，才有好情緒：營養學博士教你吃對營養，遠離疲勞、憂鬱、失眠、壓力、暴食、怒氣……v

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作者：吳映蓉出版社：臉譜出版日期：2012年04月08日語言：繁體中文 ISBN：9789862351697 裝訂：平裝

內容簡介

博客來書籍館;吃對了，才有好情緒：營養學博士教你吃對營養，遠離疲勞、憂鬱、失眠、壓力、暴食、怒氣……

top 　　情緒控制有困擾，不是天生個性、脾氣糟；　　原來是錯誤飲食，造成腦內神經傳導物質營養大失調！　　唯一營養學博士專業解析，提供正確飲食，告訴您--　　快樂，是吃出來的！　　你知道吃早餐同時來杯咖啡，非但不能提神，還會愈喝愈累嗎？　　你知道心情不好時吃甜食，小心血糖急升驟降，情緒反而起伏更大嗎？　　你知道不用死背硬記，吃對低GI食物，就能讓孩童學習進步、注意力集中嗎？　　你知道只要吃對宵夜，不僅可以助眠，掌握睡前輕食訣竅，還能不怕胖嗎？　　你知道適當選擇健康零食，既可解饞，又可降低壓力賀爾蒙嗎？……　　「吃什麼，像什麼」只要吃對營養，身體就能自製「快樂荷爾蒙」！　　我們的情緒都來自大腦的傳導，包括了讓人升起「愉快鬥志」的去甲腎上腺素、可以讓腦部「想放鬆」的血清素、調節「生理時鐘」的褪黑激素以及「愛情巧克力」的苯乙胺......只要有良好的飲食習慣，就能提供腦部完善的營養，自製這些快樂賀爾蒙，傳導正確的情緒，徹底解決現代人常見的疲勞、憂鬱、專注、失眠、失智、壓力、暴食等情緒問題！　　現在，跟著本書作者的簡單步驟：　　檢視自己的「飲食個性」　　建立營養腦部的飲食原則　　認識快樂的十大食物　　學習讓情緒變好的飲食習慣　　儲備應付特殊狀況的飲食技巧　　從中了解身體與食物營養的關係，找到自己情緒問題的根源，更藉由飲食的調整，幫助大家無負擔解決身心問題。並搭配營養學博士獨家調配設計的【不會累的食譜】【不憂鬱的食譜】【不分心的食譜】【助眠的食譜】【不老化的食譜】【減輕慢性壓力的食譜】【減緩情緒性暴食的食譜】【減緩嗜甜成癮的食譜】，讓你輕鬆愉快吃出健康、吃出好心情！作者簡介吳映蓉現職：　　台灣營養基金會執行長　　台北醫學大學保健營養系兼任助理教授專業資格：　　中華民國營養師國家考試合格　　台灣營養學會會員　　中華民國肥胖研究學會會員經歷：　　百泰生物科技股份有限公司營養總監　　私立實踐大學食品營養系兼任助理教授　　國立空中大學生活科學系兼任副教授　　台灣糖業公司產品開發工程師學歷：　　台北醫學大學保健營養系學士　　台灣大學農化研究所營養學博士出版經歷：　　《瘦不了的錯誤》、《你吃對營養了嗎？》、《營養學博士教你吃對植化素》專欄經歷：　　「鄉間小路」月刊、中國時報「健康小百科」等

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