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2008-03-16 14:57:23| 人氣44| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

食譜-香腸可樂餅

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1.馬鈴薯2顆切丁,蒸熟

2.洋蔥半顆切丁,香腸一條切丁

3.在鍋中加入奶油.將洋蔥炒軟,加入香腸拌炒,再和馬鈴薯攪拌,成泥狀.

4.用漢堡夾肉片方式以馬鈴薯泥夾住起士片.

5.以 麵粉 蛋液 麵包粉 的順序裹粉,並炸

6.黃金色即可起鍋.


萱萱小tip:
1.可用德國口味香腸超好吃.
2.麵包粉容易卡入泥中.
3.要注意可樂餅size,很容易不小心做太大.

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台長： BowenUnicorn

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