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2009-10-23 23:05:38| 人氣930| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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致力推廣優質精緻的大眾品酒文化-諦梵尹公司

今天會員演講安排由現任旗艦分會執事的諦梵尹公司盧振辰先生介紹。

盧震辰表示,全球第一家 D'Vine Wine 直營店於 1995 年在加拿大安大略省多倫多市成立,由於當時加拿大政府法令甫開放允許顧客以非販售名義為前題在直營店內專業的環境中釀酒,因而促成 D'Vine Wine 消費族群及業績的迅速成長;在短短數年內, D'Vine Wine 已迅速成長為全球最大的個性化葡萄酒製程連鎖體系,並在加拿大、英國以及美國成立超過 100 家加盟連鎖王國。這亦使得加拿大在世界微型釀造葡萄酒生產市場中佔有一席之地,而微型釀造葡萄酒甚至曾贏得全球葡萄酒金牌之殊榮。D'Vine Wine 「世界葡萄酒」的概念,就在一家接著一家成功地複製其獨特且專業的經營模式,經由先進且科學的方法不斷地改進並標準化釀酒製程,以及源自全球生產釀酒用原料的葡萄莊園長期供應下釀製而成。盧震辰指出,目前 D'Vine Wine 已是全球最大提供客戶個性化葡萄酒釀製型態的企業王國。而由 D'Vine Wine 所推廣的「世界葡萄酒」概念,更已逐步地影響歐美各國消費者。

盧震辰告訴我們,諦梵尹公司成立至今已有七年,總店位於台北市仁愛路上,於北、中、南各地皆有加盟據店,在淡水也設有釀酒廠。自成立以來,諦梵尹引進了歐美專業釀酒技術、設備,與進口來自世界八大葡萄生產國之頂級原料,為國人提供個性化精釀葡萄酒的服務。同時為了推廣葡萄酒文化, 諦梵尹在店面的裝飾上亦呈現出異國的浪漫風味,在佈置成南地中海風格的優雅門市內,吸引了無數的顧客上門,在感性與溫馨的氛圍下,專注於味覺的感動與體會;同時在愉悅的環境下製作能彰顯個人風格與品味的葡萄酒,或購買有趣的配件、禮物包裝等,除此之外,在環境管控品質已等同於醫療等級的乾淨釀酒區中,顧客更能嗅聞到空氣中所彌漫著專屬於新鮮精釀葡萄酒所散發出獨特的酒香與果香,在他們親口品嚐並領略不同風味的葡萄酒後,更能幫助他們決定下次預定釀製葡萄酒的等級與種類。一旦客戶品嚐過店面所釀製出來品味出眾、無與倫比的葡萄酒後,他們會被帶領並經歷每個釀酒階段直到製造出他們自己偏愛的葡萄酒。

自 2006 年 7 月起,諦梵尹更發表了以 ' 深層發酵的葡萄泥 ' 為原料,集 50 瓶葡萄酒精華,由高單位成份與全天然配方所製成的 DV1 葡萄精華嫩白面膜。諦梵尹正積極進軍中國以及東南亞國家,將「世界葡萄酒」的概念推行到全世界,並引領國內嶄新、健康的「新 ‧ 個性化葡萄酒文化」。 

盧震辰表示,諦梵尹公司有加拿大總公司專業的釀酒師團隊巡迴全球, 挑選世界八大葡萄產地頂級釀酒原料,全程真空包裝,並且以冷藏貨櫃運輸,完全不用擔心任何品質問題。諦梵尹引進國外釀酒技術和設備在台灣釀造頂級葡萄酒,以專業科學方式監製品質,並遵循手藝傳統釀造美酒.破除外界所謂年份品酩的迷思。目前酒單已有 30 多種不同葡萄品種的紅、白酒,以及天然水果風味葡萄酒和加拿大頂級冰酒,能提供貴賓品嚐各種不同葡萄酒的釀製風味與口感,完全打破傳統盲目買酒而常失望的遺憾 

盧震辰表示,為提供BNI旗艦分會會員夥伴,凡是會員向諦梵尹採購各式酒類及禮贈品均有優惠,該總部也隨時歡迎會員夥伴前往小聚或舉辦活動。

台長: 張友義 Gary Chang

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