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2003-07-16 15:46:33| 人氣6,831| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

菜頭排骨湯

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菜頭排骨湯
材料：排骨、白蘿蔔、豬肉精、鹽巴、金針菇。
做法：先將排骨放入滾水中再以中火煮至熟，然後將湯面上的渣渣去除掉後將白蘿蔔放入以慢火燉煮將排骨煮爛，最後放入豬肉精與鹽巴調味，然後放入金針菇後將火轉大至滾即可上桌。

每次吃了油炸東西後，我媽總要我喝晚這個湯，他老說降火又營養，我是不知道到底有沒有營養到啦！但是我也依樣畫葫蘆煮給我老公，並告訴他我媽媽說這很營養，但他並不Care到底是不是真的營養，他只知道這湯很對他的胃口，尤其他喜歡吃著燉爛的白蘿蔔跟排骨肉，所以當我看著他狼吞虎嚥的吃著時，會油然升起一股成就感。突然能理解我媽媽以前喜歡看我們在吃完飯後一人一碗湯的那種感覺了。

我要檢舉
台長： Candy

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