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熊介巧的堅持:堅持不加一滴水

優先同業使用ERP食品材料管理
生產流程使用商品溯源引入區塊鏈技術

 

 

一群愛吃的三五好友：日本烘焙師、軟體工程師以及網路行銷高手，

在吃膩坊間一成不變的烘焙食品後，決定共同合作，使用天然的食材，

誓言做出高品質產品，因而成立熊介巧烘焙坊。

比別人多一點點的堅持，採用日本最高階的烘焙技術：

最好的食材、自然的配方、手工打發及低溫烘烤，

結合生產履歷管理系統，透過無遠弗屆的網路銷售，

讓顧客品嚐最迷人的味道，讓人一口接一口，每一口都是幸福的滋味。