html模版上海人民廣場附近美食推薦 人民廣場旅遊攻略 上海人民廣場附近美食推薦 人民廣場旅遊攻略
時間:2017-06-02 03:22:02 來源:康輝www.kanghui.cn
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上海人民廣場周邊美食推薦
有人說河南菜是菜中的隱士，默默而無聞。此言不假，在食肆如林的上海中，還真難找到一傢能吃到地道豫菜的館子，
店名：掌櫃的店(別開生面)
地址：黃浦區金陵東路500號亞龍國際廣場B2樓(近西藏中路)
招牌菜：手撕
citd補助金額燒雞、洛神花茶、雞蛋燜粉皮、金餅地瓜雞
樸實的裝潢，懷舊的桌椅板凳，照映在大紅喜慶的背景色調中，點綴上國色天香的牡丹花，一切都是如傢般親切。餐廳做的是地道的河南菜，河南菜即豫菜，豫菜自四千多年前的夏啟時代以來，歷經各代名廚改良，博采湘、魯、淮、晉、川等眾傢之長，逐漸形成瞭自己獨具風味的體系，素有 中華國宴 之美譽。
人氣美食為大傢推薦的第一道菜名叫金餅地瓜雞，金餅指的是河南地道的玉米餅，地瓜是河南地道的紅薯粉絲，雞則是本地較嫩的三黃雞。
說起這道金餅地瓜雞的做法倒是沒什麼神秘的，幾乎傢傢都可以做，將玉米餅和三黃雞分別放置於鐵板中煎熟和烤熟，用鐵板的好處就在於可以長時間的讓鍋底保持高溫，便於雞肉的入味和酥爛，之後再放入紅薯粉絲，讓熬出來的湯汁將粉絲煮透，吸味，然後再將之前煎好的玉米餅放入一起煮一段時間就可以瞭。
上桌後細
創新研發品這道菜，由於用的是三黃雞快煎快烤，所以雞肉非常的酥嫩，且入味很深，撕一口，一股濃濃的豆瓣醬味即縈繞而出，配上香甜的玉米餅，正好中和雞肉偏咸的口味，不甜不咸，口味 剛剛好 。
為大傢推薦的第二道菜名叫：雞蛋燜粉皮，雞蛋攤的餅，下面蓋著香脆的木耳和超彈力的粉條。雞蛋餅的綿密、配上彈牙勁爽的木耳和粉條，三者口味互相融合，倒是別有一番風味。
不過需要提醒大傢的是，由於臨近人民廣場商圈，所以每到飯點的時候，來這裡用餐的白領有很多，建議避開用餐高峰或者事先訂餐。
上海人民廣場周邊購物指南地下商城
人民廣場地下商城是我國目前最大的地下商業中心，總面積3萬餘平方米，包括地下商業街和地下商場，有兩個地面出入口，兩架自動扶梯和四座人行扶梯。從人民廣場東南端的草坪旁，乘自動扶梯下到8米以下的下沉式廣場，步人地下商業街。這是條長300米，寬36米的長街，兩旁共有近百傢店鋪，每間50平方米，店鋪皆用玻璃幕墻，地面全部用 印度紅 和 蒙吉黑 花崗石。各傢店鋪佈置
中小企業研發補助高雅，有的店內佈置成溫馨的居室，有小圓桌、休閑椅、沙發等，顧客可以坐下來慢慢地選購。商店主要經營服飾皮鞋、鐘表、眼鏡、攝影、美食、咖啡屋、銀行、超市等。(責任編輯：夏天)2 12下一頁尾頁
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