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§天香錦繡一品盅§

「天香錦繡一品盅」,採用杭式手法,嚴選鮑魚、干貝、海參、豬腳等上等食材,汆燙蒸煮,再添入以老母雞、瘦肉與金華火腿費時8小時熬製的上湯及少許紹興,細火慢燉2小時,使精華與膠質完整鎖入湯頭,清澈甘醇中伴隨溫潤酒香,肉質則軟嫩即化,滋味淡雅鮮甜。



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選用富貴肝臘腸與開陽拌炒,加進紹興酒調和風味後,與糯米和合蒸煮,以杭式料理手法詮釋港式經典



§麗緻東坡肉§

選用帶皮的活菌豬五花肉以紹興酒、醬油、蔥、薑和糖調味後,密封於陶罐並以文火燜煮數小時,並經過多次去油,讓醬汁呈現清湯而非濃稠狀以免過膩,開蓋時已煮至肉質綿嫩、脂香撲鼻,陣陣隱約飄散的紹興酒香尤其迷人。













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下面附上一則新聞讓大家了解時事

朱立倫:目標清楚 就是2020為台灣打拚

(記者黃秀麗新北報導)朱立倫25日參加新北市第3屆市長及各機關首長宣誓就職典禮,感謝所有新北市民給八年的時間,一同打造新北市。

朱立倫說從今天開始他就是市民,第一步呢,因為孩子都從國外回來放耶誕節,會陪孩子休息幾天,接下來應該要到台灣各地向各界學習、充充電,畢竟台灣各地大家對於國家的、台灣的未來都有很多想法。

朱立倫也希望透過這樣的機會向各地民眾朋友們多多的學習、多多的充電,至於有沒有機會到國外去,目前還在考量當中。

朱立倫受訪時表示,2020是很多民眾都期待的,目標也很清楚,就是2020為台灣打拚,目前國民黨還沒有進入初選,先充電學習,到各地看看聽聽民眾的心聲。

朱立倫強調未來不拘形式,見見朋友、各界人事、各領域的朋友,大家對國家未來都有很多的想法,共同發覺問題,找出解決方法,不但是國內,覺得將來有機會也希望到國外去,因為現在台灣必須要跟國際接軌、跟國際競爭,這樣的想法。(自立晚報2018/12/25)

圖說:朱立倫參加新北市第3屆市長及各機關首長宣誓就職典禮 謝謝所有新北市民給八年的時間(黃秀麗攝)

獅猿割喉3連戰 黃甘霖:五五波

(中央社記者黃巧雯桃園1日電)中華職棒統一獅與Lamigo桃猿今天起要進行攸關上半季爭冠、關鍵割喉3連戰,桃猿隊總教練洪一中平常心看待;統一獅總教練黃甘霖預估,兩隊對戰情勢大概五五波。

統一獅今天起連續3天作客桃園球場,賽前僅落後Lamigo桃猿1場勝差,桃猿預計明、後天將派出洋投克恩三世、史博威掛帥先發。

統一獅、桃猿隊上半季僅剩5場對戰,本週3連戰尤為關鍵,洪一中表示,平常心看待,每場比賽都會盡力去打,他也稱讚獅隊洋投羅里奇球速快、控球不錯。

儘管正處於爭冠關鍵時期,但統一獅目前僅多帶1名捕手郭峻偉隨隊,黃甘霖解釋,主因為捕手容易受傷,加上郭峻偉今年上半季還未曾上一軍,近期可先熟悉洋將配球方式,萬一有捕手受傷,也能立即銜接。

統一獅主力吳桀睿、羅國龍日前都因傷下二軍,不過黃甘霖認為,由於獅隊洋投比桃猿好,預估與桃猿對戰情勢將呈現五五波。

黃甘霖表示,畢竟有時候牽涉到運氣、技術以及傷兵名單,不管最後是否拿到上半季冠軍,但他有感受到每個球員企圖心都蠻強烈,他也告訴球員上半季剩13場購物特賣比賽,「要好好享受比賽,在球場快樂打球、發揮,不要給自己太大壓力」。(編輯:唐聲揚)1070601

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台長: asowys44ywii
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