03.小金門遊碧海訪戰地
烈嶼新魅力
俗稱烈嶼的小金門，面積不到15平方公里，位於金門本島的西南方，距對岸廈門最近的距離不到7公里，西邊和北邊與廈門隔海相望，站在海邊肉眼就可看到對岸風光。這座4面環海的蕞爾小島，為捍衛台海兩岸前線中的前線。經歷多場浴血戰役的小金門，恢復和平與寧靜，不管是特殊的戰地風情、美麗沙灘及碧海藍天，宜人的景致，在揭開神秘面紗後，正等著遊人的踏訪。
將軍堡走訪秘灘
小金門后頭的「將軍堡」，是1958年「823砲戰」的重要戰役史蹟紀念處，將軍堡地底下有蜘蛛網狀的地下坑道，是監控金門金烈水道的喉扼；而後方靜謐的海灘，美得足可媲美泰國的度假小島。由於小金門海濱仍存在不少未清除的地雷，我們只好沿著前人的腳印漫步在沙灘上，小心翼翼地探索這片美麗的秘密海灘。
八達樓子看勇士
「八達樓子」位於小金門最中心點的圓環，仿長城古北口八達樓子的造型，上面有7名勇士雕像。1933年，日軍對駐守古北口的長城部隊發動攻擊，戌守當地的步兵7人，為掩護部隊轉進，連戰數日壯烈成仁。八達樓子記錄著這段可歌可泣的故事，時常有觀光客爬到樓頂，搔首弄姿地與勇士雕像合照，形成相當有趣的對比。
勝利門見證歷史
位於湖下村路口，有座白色圓拱型的「勝利門」以及「大砲彈型紀念碑」，這是當年823砲戰承受敵軍26萬餘發砲彈猛烈攻擊，見證當時浴血戰役的光榮勝利。戰爭結束後的小金門，回歸和平與寧靜，這枚直衝凌霄、蓄勢待發的砲彈紀念碑，時時刻刻提醒著後人，這場戰役的血淚歷史。
戰史館展列史蹟
坐落在湖井頭村的「湖井頭烈嶼戰史館」，完整收錄小金門過去幾場戰役的文字及圖像，館外的廣場豎立幾款當年立下大功的砲彈模型。此地距離對岸只有短短幾海浬，行動電話的訊號會受到對岸影響，站在戰史館左方，信號是「中國移動」；站在右方，則變成「中國流通」，唯有站在正中央毫無遮蔽處，才會飄回台灣的通訊系統，十分有趣。
觀測所目視廈門
烈嶼戰史館裡展列當年戰役的史蹟、各種砲彈，中間最大的那枚「240砲彈」就是結束823砲戰的大功臣，牆上掛著砲戰時有功將領郝柏村將軍的照片，遊客看到這張照片不禁大呼，原來郝伯伯年輕時也挺帥的耶！位於最後方的「觀測所」，肉眼即可看見廈門，透過高倍望遠鏡，更是將對面碼頭看得一清二楚。觀測站有2座千瓦的高倍擴音器，昔日是向對岸喊話的重要播音站，今日則變為播放時下的流行歌曲。
下田村水井甘冽
下田村有一口具傳奇故事的水井，據說是鄭成功駐守小金門時所挖鑿的井。井裡面的水相當甘冽爽口，沁涼的感覺從嘴裡直達喉嚨底。
戰備跑道藏玄機
除了四通八達的環島公路，在小金門還有一條相當隱密的「戰備跑道」，藏身於樹林及海濱木麻黃間，林木成蔭、環境優美。靠近海邊的防風林區以鐵絲網圍起，因仍有地雷及未爆彈尚未清除，鐵絲網上面掛著「雷區」的警告標示。雖然小金門擁有細緻綿延的沙灘，以及蔚藍清澈的海岸線，不過，往往只可遠觀不可褻玩，千萬別輕舉妄動誤闖雷區。
九宮坑道通海岬
地處九宮碼頭旁的「九宮坑道」，呈雙丁字形、總長790公尺、兩邊出口都是海，出口另一端又稱為「四維坑道」，今年才正式開放。這個貫穿九宮及四維兩邊海岬的水底坑道，曾是海軍兩棲艦隊的小艇部隊所在地，並擔負軍事醫院，讓受傷的官兵有個安全的療養所。黃昏時，在漆黑的坑道內欣賞夕陽餘暉映照在海平面，坑道水面泛起炫麗光影，煞是迷人。
風雞護宅鎮風煞
由於小金門和金門一樣飽受風害之苦，在各村落到處可見黑臉的「北風爺」與白色的「風雞」，白色泥塑的公雞豎立在屋頂及村口，有陣風煞、剋蟻害、護宅保平安的作用。不管是北風爺或風雞，和金門隨處可見的的「風獅爺」有異曲同工之妙。
將軍廟隔海對望
小金門西方、陵水湖旁的「將軍廟」，後面有一處視野遼闊的海灘，與廈門只有7公里之距，對岸貿易特區的高樓清楚可見，連山壁上「一國兩制統一中國」的紅色大字都看得到；海中央有一座孤島「獅嶼」，當地人開玩笑說，退潮時只要抱兩顆籃球游泳都游得過去。
海水浴場設施齊
小金門的海岸線及沙灘，足以媲美國外的觀光海灘。在東南方的「東林海濱公園」，是由縣政府規劃整理的海水浴場，海邊設有觀景亭與換洗更衣室等設備，不管是賞景、戲水、踏浪，安全上無顧慮，可享難得的海邊悠閒。
特色伴手
貢糖爽酥 象棋普洱茶可愛
「貢糖」（花生糖）可說是金門地區最具代表性的伴手。「金瑞成貢糖」已傳承3代，研發20幾種口味的貢糖，其中「竹葉貢糖」（100元），咬起來清淡爽酥；而裡面包一圈軟Q特製麥芽糖的「豬腳貢糖」（80元），好吃不黏牙。
在小金門可找到販賣中國產品的「大陸街」，以將軍廟及烈女廟旁的攤位較為密集，貨色選擇也較多。「陳年普洱茶」，做成一整盒象棋的外形，相當可愛。小盒約400元，大盒約800元，小巧有型的普洱茶，還真捨不得泡來喝。
風味美食
蚵仔麵線鮮美 芋頭扣肉滑嫩
位於九宮隧道入口前方的「海園海鮮餐廳」，自1980年開店，是小金門具好評及規模的餐廳，所選用的食材都是當地沿海的海鮮及時蔬。
「蚵仔麵線」（4人份150元），選用金門特製手工麵線，加上沿海的野生蚵仔，特別的是，小金門這裡的蚵仔麵線會習慣加上豬血，不勾芡的清爽湯汁，味道鮮美爽口。
吉士芋片綿細
由於土壤地質特殊，風大，這裡種出來的芋頭特別好吃，軟Q綿密的芋頭與台灣芋頭鬆散的口感不同，細緻口感令人吮指回味。「吉士芋片」（150元），芋頭裹上吉士粉及薄薄一層麵粉油炸，趁熱沾上特調五味醬，芋頭綿細化在嘴裡，十分味美。
另一道招牌菜被阿兵哥稱為「虎爛肉」的「芋頭扣肉」（150元），先把切成大塊的芋頭蒸熟，加上軍中福利社販賣的豬肉罐頭一起燉煮，扣肉與芋頭燉得軟嫩滑口。至於秋天的哈燒客「大閘蟹」從大陸新鮮進來，每隻只要80元。
旅遊資訊
航班
台北至金門有立榮航空、復興航空及遠東航空等3家航空公司，每天航班約有12班次，機票單程1910元~1990元。
交通
1.金門至小金門，可至水頭碼頭搭乘浯江渡輪至小金門的九宮碼頭，船程約20分鐘，單程船資48元，每小時1班船。
2.小金門計程車2小時環島約400元。
3.詳情資料可洽金門縣政府網站
http://tour.kinmen.gov.tw/Car/Car_taxi.aspx
相關資訊
烈嶼鄉公所 （082）362-500
金瑞成竹葉貢糖 （082）363-389
海園餐廳 （082）363-149
救國團金門青年活動中心 （082）325-722
浯江渡輪 （082）362-428
04.金門賞湖光走步道
漫遊海上公園
造訪金門這個美麗的海上公園，除參觀開放的軍事重點，憑弔當年國軍英勇奮戰的豐功偉業，體驗戰地風情外；在自然景致優美，古蹟保留完整的金門，也可漫步於富有異國風情的金門森林遊樂區、登爬毋忘在莒、赤后山；或是躺在綿延的料羅灣享受暖暖冬陽。你會發現，神秘的金門，還是有溫柔迷人的一面。
森林公園漾浪漫
想像中的金門應該是中規中矩、戒備森嚴的軍事重地，來到金門才發現，這裡到處都是綠樹成蔭、綠草如蓆，猶如一座美麗的海上公園。佔地約36公頃的「金門森林公園」，栽種眾多景觀植物，是綠化金門的大功臣，園裡處處可見花團錦簇的景致，山坡上矗立著可愛的荷蘭磨坊、迎風轉動的彩色風車，滿山坡盛開著鮮豔的五彩花田，一旁小橋彎彎、流水潺潺，流露浪漫的異國風情。
松林池畔擁閒情
沿著金門森林公園松林大道漫步，途經蓮花池、植物生態林區，及造型典雅的「鐘鼓樓」。池面上漂浮的海獅及庭院造型小舟，成為水鴨歇息、追逐的遊樂場。坐在水畔邊，白色緬梔花瓣如雪片般隨風翩然灑在草地上，吹著帶有淡淡花香味的微風，享受金門最靜謐與悠閒的午後時光。
莒光樓展典雅風
位於金城莒光湖畔山坡上的「莒光樓」，建於1953年，典雅的中式古城堡建築，垂簷碧瓦、莊嚴雄偉，是金門的精神堡壘，也是珍藏金門歷史文物及觀光資源的展示館。莒光樓外規劃的休憩區綠草如茵、視野遼闊，連公共電話亭也設計成獨特的紅色「金門」造型，極別致可愛，吸引遊客駐足拍照。
料羅灣歡樂尋寶
金門東南方的料羅灣，經整理成為「後湖濱海遊憩區」，綿延的沙灘、海天一色的景致，經票選為金門最美麗的沙灘，不但是摸沙蜆、戲水、游泳的好地方，每年夏天，綠蠵還會上岸產卵。我跟著摸沙蜆的阿婆在退潮的沙灘上尋寶，不到幾分鐘就挖到一大把沙蜆，份量夠煮一大鍋湯。
塔后坑道有洞天
位於塔后村的「赤后山」，環境優美、綠意盎然。沿著石階棧道往山頂走，山頂上一覽無遺的視野，連對岸廈門都看得清清楚楚。山腳下有一處山洞坑道，隱藏在大石塊下方，別有洞天；這處停用多年的「金門廣播電台」，是當年向對岸心戰喊話的秘密基地。
古寧頭榮景憑弔
位於金門西北方金寧鄉的「古寧頭戰史館」，是1949年爆發激烈浴血的戰場，正門兩側有大型雕塑描繪當年戰役情景，兩邊廣場則有當年的「金門之熊」─ M5A1型坦克及軍備武器展示。戰史館後方的林厝海邊，有一處讓當地人驕傲的「紅塵斷崖」，當年敵軍發動大軍猛攻金門，剷平了林厝村，經過56小時的苦戰，把敵軍逼退至紅塵斷崖，贏得漂亮的一場勝戰。至今海邊仍有「浴血殲敵紀念碑」供人憑弔當年奮勇殲敵的戰史。
毋忘在莒不虛行
這個赫赫有名的「毋忘在莒」勒石，位在海拔高度250公尺、金門最高峰的太武山上，是1952年蔣公視察此地，為提振士氣所提之字。從太武山公墓後方的登山步道往上爬，整段路徑高低起伏不斷，當我抵達太武山的半山腰處，早已汗流浹背、氣喘吁吁。望著高10多丈的巨石，頗有不虛此行的感受。
風味美食 趣味典故
模範街 品調酒啖烤肉
金門金城鎮東門，有一條約75公尺的店屋，是早年地方仕紳傅錫琪等人自南洋僑界集資興建，名為「模範街」，最鮮明的特色為南洋「五腳基」形式，紅磚拱廊巴洛克建築，是觀光客最愛造訪的一區。
模範街的「戀戀紅樓」，一樓以台灣懷舊風為主，二樓擺設則表現兩岸大和解。餐點也取得很有意思，以金門高粱為基酒的調酒，「毛澤東奶茶」濃郁香醇；而加了柳橙汁、鳳梨汁及紅石榴汁的「金門日落」，酸甜帶有淡淡高粱香味。調酒150元起、奶茶70元起。
模範街的「BAR吧薩SA」，是一家保留金門原味的西式酒吧，餐點以義大利餐與烤肉為主。
烤雞腿飯鮮嫩
「寬板義大利麵」（100元），選用特製的手工寬板麵，麵條香Q有嚼勁。經老闆娘妞妞特調的烤肉醬以炭火燒烤的「烤肉串燒」（組合烤肉串10至60元），像是香菇、培根、肉串、蔬菜串等，香味四溢。「烤雞腿飯」（100元），一整隻烤雞腿，肉質鮮嫩，外皮烤得酥脆不焦，非常好吃。
金門高粱香釀傳奇
金門高粱遠近馳名，而金門酒廠這個金雞母，生產的高粱酒每年有超過60幾億的營業額，回饋給當地，所以金門社會福利特別好。金門高粱原是當地葉家家族特釀的傳家寶，當年胡廉將軍偶然間喝到葉家的私房好酒，讚譽有加並建立金門酒廠，開始製造高粱酒。
金門高粱分為28度、38度及58度等幾種，金門人只喝660CC的58度金門高粱，而賣到台灣或外地的高粱酒都是750CC的包裝。除了包裝分別，還有分年份，至今最好喝的是今年3月、1992年及1998年出產的。
當地住宿
商務套房明亮寬敝
位於金城市區的「救國團金門青年活動中心」，30多間商務型套房，都是去年才剛裝修完成的。房間寬敞舒適、乾淨明亮，在金門地區算得上是中上等級的旅館，住宿的旅客還可以免費租借腳踏車遊逛金門。2人房1400元。
特色伴手
貢糖高粱酒受歡迎
金門貢糖的起源有兩種說法，一種是精緻美味的貢糖曾是民間用來朝聖的御膳貢品，因此冠上「貢」字；另一種說法則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打，以求糖質綿密細緻，閩南人稱之為「摃」。
傳承傳統古法製造，遠近馳名的「聖祖貢糖」是金門最大的貢糖店，受歡迎的口味有加入芝麻餡的「彩玉酥」、「蒜味貢糖」及「軟貢糖」，選擇多樣，每包90元起。此外，還有香醇的「高粱醋」以及加入梅子的「高粱梅子醋」，都是不可錯過的在地好滋味。
旅遊資訊
航班
台北至金門目前有立榮航空、復興航空及遠東航空等3家航空公司，每天班次約有12班次，機票單程1910元~1990元。抵達金門後可搭乘金門客運到各觀光景點，租車一天約1300元，機車400元。計程車半日司機兼導覽500元。
相關資訊
救國團金門青年活動中心（082）325-722
金門國家公園(082)313-224
BAR吧薩SA(082)372-305
聖祖貢糖（082）363-355
戀戀紅樓（082）312-606
金門縣政府網站
http://tour.kinmen.gov.tw/Car/Car_taxi.aspx
參考資料
報紙
